[发明专利]一种降低苹果汁中甲胺磷含量的方法无效
| 申请号： | 200510042012.1 | 申请日： | 2005-01-10 |
| 公开（公告）号： | CN1803028A | 公开（公告）日： | 2006-07-19 |
| 发明（设计）人： | 张辉;陈芳;廖小军;胡小松;葛毅强;周虹;顾大勇;倪元颖;李全宏;吴继红;于东华;曲昆生;包振 | 申请（专利权）人： | 烟台北方安德利果汁股份有限公司;中国农业大学 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/74 |
| 代理公司： | 烟台信合专利代理有限公司 | 代理人： | 迟元香 |
| 地址： | 264100山东省烟台*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种降低苹果汁中甲胺磷含量的方法，苹果汁的加工工艺包括：清洗、鲜榨汁、糊化、酶解、超滤、浓缩、成品、包装，其特点在于果汁经超滤后加入活性炭，作用1.5－2小时后再次进行超滤，能最大限度地吸附了果汁中含有的甲胺磷，其最大吸附量达41％，从而有效地降低了苹果汁中甲胺磷含量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 降低 苹果汁 中甲胺磷 含量 方法 | ||
【主权项】：
1、一种降低苹果汁中甲胺磷含量的方法，苹果汁的加工工艺包括：清洗、鲜榨汁、糊化、酶解、超滤、浓缩、成品、包装，其特征在于果汁经超滤后加入活性炭，作用1.5-2小时后再次进行超滤。
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