[发明专利]低聚原花青素功能饮用水及其生产方法

摘要

本发明涉及保健功能饮用水，以及该保健功能饮用水的生产方法。将优质天然泉水加热、灭菌处理，降温至60℃，加入碳水化合物(糖)、麦芽精、苹果精、葡萄糖、维生素C、葡萄籽提取物、红酒提取物、松树皮提取物、越橘提取物、柠檬提取物和钾盐等物质，搅拌，过滤，检测，装瓶，得产品。本发明的优点在于具有清除自由基活性、保护心血管和预防高血压作用、抗肿瘤作用、抗辐射作用等。

主权项

1.一种低聚原花青素功能饮用水，其特征是：在水中加入碳水化合物(糖)、麦芽精、苹果精、葡萄糖、维生素C、葡萄籽提取物、红酒提取物、松树皮提取物、越橘提取物、柠檬提取物和钾离子制成，其中，各种物质的含量为：每10000克水中含碳水化合物(糖)6.90±0.69克、麦芽精49.5±4.9克、苹果精33.2±3.3克、葡萄糖0.20±0.02克、维生素C 2.0±0.2克、葡萄籽提取物1.65±0.16克、红酒提取物0.82±0.08克、松树皮提取物0.82±0.08克、越橘提取物0.82±0.08克、柠檬提取物0.82±0.08克、钾离子3.6±0.36克。