[发明专利]用于处理食品表面的方法无效
| 申请号： | 200480036893.X | 申请日： | 2004-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN1889854A | 公开（公告）日： | 2007-01-03 |
| 发明（设计）人： | K·克劳默尔;K·科尔特;H·D·伍尔夫 | 申请（专利权）人： | 巴斯福股份公司 |
| 主分类号： | A23L1/00 | 分类号： | A23L1/00 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 | 代理人： | 林柏楠;刘金辉 |
| 地址： | 德国路*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明涉及一种通过施涂聚合物膜对食品进行表面处理的方法，其中将以水分散体形式的聚乙烯醇－聚醚接枝共聚物作为成膜聚合物施涂于食品上。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 处理 食品 表面 方法 | ||
【主权项】：
1.一种通过施涂聚合物膜对食品进行表面处理的方法，其包括将以水分散体形式的聚乙烯醇-聚醚接枝共聚物作为成膜聚合物施涂于食品上。
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