[发明专利]搅拌器和带搅拌器的搅拌装置

摘要

本发明提供一种搅拌器，其能够简单地分解和组装，可逐个清洗结构部件，在具备良好作业性的基础上，可实现确保食品的安全性、稳定化学品的品质等，可有效地防止物料的伴随转动，使搅拌效果提高。该搅拌器设置有至少3个偏转搅拌叶片，所述偏转搅拌叶片设置成与中心位于上下延伸的假想中心轴上的假想球相接触，并包围该中心轴，在各偏转搅拌叶片上贯穿设置有窗口，各偏转搅拌叶片设置成：在中心轴周向上的一侧的端部与内面相抵接，该内面是在中心轴的周向上的一侧相邻的偏转搅拌叶片的、面向中心轴的面，在中心轴的周向上的另一侧的端部，相比于在中心轴的周向上的另一侧相邻的偏转搅拌叶片，向更加远离中心轴的方向突出，相邻的偏转搅拌叶片可以分解地相互连接。

主权项

1.一种搅拌器，其配置在具有底面和从底面的周缘立起的周面的容器中，并且可拆卸地设置于搅拌装置中向下方延伸的支承部件上，通过支承部件和容器中的至少一方的旋转，相对于容器进行自转和/或公转，从而搅拌容器中的物料，其特征在于，设置至少3个偏转搅拌叶片，所述偏转搅拌叶片设置成与中心位于上下延伸的假想中心轴上的假想球相接触，并包围该中心轴，在各偏转搅拌叶片上贯穿设置有窗口，各偏转搅拌叶片设置成：在中心轴的周向上的一侧的端部，与内面相抵接，其中该内面是在中心轴的周向上的一侧相邻的偏转搅拌叶片的、面向中心轴的面，中心轴的周向上的另一侧的端部，相比于与中心轴的周向上的另一侧相邻的偏转搅拌叶片，向更加远离中心轴的方向突出，相邻的偏转搅拌叶片之间，可分解地进行连接。