[实用新型]一种多用锅无效

专利信息
申请号: 200420004254.2 申请日: 2004-02-24
公开(公告)号: CN2681645Y 公开(公告)日: 2005-03-02
发明(设计)人: 王少江 申请(专利权)人: 邬照锋
主分类号: A47J27/02 分类号: A47J27/02;A47J37/10
代理公司: 北京万慧达知识产权代理有限公司 代理人: 王文生
地址: 315613浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 一种多用锅,包括一底壁和一周壁,所述底壁成形有多条向上凸起的凸筋。既可以当涮锅使用,又特别适于煎烤食物。放置在锅底的食物被成形在底壁的多条向上凸起的凸筋支撑,极大地减少了食物与锅底的直接接触面积,使添加的食用油有机会充分填充食物与锅底面的空间,受热面积大大增加,不仅能大量吸收锅底的传热,同时能吸收高温周壁散发的辐射热,改善了食物的煎烤状态,保证食物加热均匀。
搜索关键词: 一种 多用
【主权项】:
1、一种多用锅,包括一底壁(1)和一周壁(2),其特征在于:所述底壁(1)成形有多条向上凸起的凸筋(3)。
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