[发明专利]一种合成饱和脂肪酸维生素C酯的方法无效
| 申请号： | 200410078860.3 | 申请日： | 2004-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN1616445A | 公开（公告）日： | 2005-05-18 |
| 发明（设计）人： | 文彬;吾满江·艾力;董昕;马莉;卡马尔;阿依夏木 | 申请（专利权）人： | 中国科学院新疆理化技术研究所 |
| 主分类号： | C07D307/62 | 分类号： | C07D307/62;C09K15/06;A61K31/375;A61P3/02 |
| 代理公司： | 乌鲁木齐中科新兴专利事务所 | 代理人： | 张莉 |
| 地址： | 830011新疆维吾尔*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明目的在于研制一种合成饱和脂肪酸维生素C酯的方法，该方法在室温或低温下，将饱和脂肪酸、维生素C、浓硫酸混合，放入超声波场中进行反应，在较短时间内完成饱和脂肪酸维生素C酯的合成，大大缩短了反应时间，提高了生产率。本发明合成的饱和脂肪酸维生素C酯，主要用于食品、饮料、植物油类和高档化妆品的抗氧剂，也可作为补充维生素C的营养强化剂。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 合成 饱和 脂肪酸 维生素 方法 | ||
【主权项】：
1、一种合成饱和脂肪酸维生素C酯的方法，其特征在于该方法在室温或低温下，将饱和脂肪酸、维生素C、浓硫酸混合，放入超声波场中进行反应，时间1分钟-3小时，反应混合物在冰水中生成白色沉淀，通过常规萃取、干燥过程纯化后，即得产品饱和脂肪酸维生素C酯；其中各组分的比例为：饱和脂肪酸0.5-1.5份、维生素C1-2份、浓硫酸1-20份。
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