[发明专利]包被颗粒酶生产工艺

摘要

一种包被颗粒酶生产工艺，将各种计划添加的饲料用酶(和用作载体的淀粉和面粉，以及增加粘合度的食用粘合剂充分混合，加入规定浓度(5－15％)的淀粉浆，通过湿法(或挤压)制粒、沸腾干燥，在干燥后期启动喷雾系统，用喷雾法进行包被，经分筛得到40－120目圆形包被颗粒酶。本发明方法生产工艺简单，稳定性高，其产率高，达90～95％，其包被颗粒酶的流动性、分散性、耐温性好。本发明方法适合于所有饲用酶的包被。本发明粒数达6500－9000粒/g，可保证在饲料制粒的添加程中，每粒饲料可含5－6颗颗粒酶。可有效地减少和控制酶制剂的用量，保证添加酶制剂的饲料产品中酶含量的稳定和酶的活性不受损害。

主权项

1、一种颗粒酶的生产工艺，其特征在于将食用或饲用酶、淀粉、面粉和可食用粘合剂充分混合均匀，然后加入浓度为5-15％的淀粉浆，通过湿法或挤压法制粒、沸腾干燥，在干燥后期用喷雾法包被、分筛，制成40-120目包被颗粒酶；上述食用或饲用酶、淀粉、面粉和可食用粘合剂的用量重量份为：食用或饲用酶35-45、淀粉35-62、面粉0-25、可食用粘合剂0.5-1.5；上述喷雾法中所用的包被材料为乙基纤维素。