[发明专利]一种血母的生产工艺无效
| 申请号： | 200410053299.3 | 申请日： | 2004-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN1726821A | 公开（公告）日： | 2006-02-01 |
| 发明（设计）人： | 黄根荣 | 申请（专利权）人： | 上海鼎乐生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/312 | 分类号： | A23L1/312;A23L3/3571;A61K35/56 |
| 代理公司： | 上海新天专利代理有限公司 | 代理人： | 徐伟奇 |
| 地址： | 200023上海市卢*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种血制品，尤指一种血母的生产工艺。其酶解处理工艺是将鹿血和纯水以1∶1～2的配比混合均匀，不断搅拌下至37℃～55℃，然后在恒温下加入中性蛋白水解酶进行酶解，在保持总液量不变的条件下不断补充无离子纯水，保持pH在6.5～7.0酶解控制在3小时内，再加入胰酶，复合酶解2.5小时，直至反应生成棕色透明液体时终止酶解反应，得到酶解液，即为血母。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生产工艺 | ||
【主权项】：
1、一种血母的生产工艺，其特征在于包括如下步骤：A、酶解处理：将鹿血和纯水以1∶1～2的配比混合均匀，不断搅拌下至37℃～55℃，然后在恒温下加入中性蛋白水解酶进行酶解，在保持总液量不变的条件下不断补充无离子纯水，保持pH在6.5～7.0酶解控制在3小时内，再加入胰酶，复合酶解2.5小时，直至反应生成棕色透明液体时终止酶解反应，得到酶解液，即为血母；B、将得到的酶解液过滤后，滤液经巴氏灭菌处理，得到酶解清液。
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