[发明专利]用于烤肉架的具有油脂控制组件的热分配烹饪炉排有效
申请号: | 200380106034.9 | 申请日: | 2003-12-12 |
公开(公告)号: | CN1725969A | 公开(公告)日: | 2006-01-25 |
发明(设计)人: | 埃里希·J·施洛瑟;阿德里安·A·布鲁诺;马克·约翰逊 | 申请(专利权)人: | 韦伯-斯蒂芬产品公司 |
主分类号: | A47J37/07 | 分类号: | A47J37/07 |
代理公司: | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人: | 蔡洪贵 |
地址: | 美国伊*** | 国省代码: | 美国;US |
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摘要: | 本发明提供了一种用在烤肉架组件(10)内的烹饪炉排(20)。烹饪炉排(20)位于烤肉架(10)的烹饪腔(12)内并邻近热源(32)。烹饪炉排(20)具有能量接收部分(37)和从其中突出的烹饪件(44)。烹饪炉排(20)的能量接收部分(37)从热源(32)接收能量。然后由烹饪炉排(20)的能量接收部分(37)接收的能量通过烹饪炉排(20)被传导到烹饪件(44)以在其上烹饪食物。本发明也提供了一种炉排(20)的油脂控制组件(21),有助于引导油脂远离燃烧器(32)流动。 | ||
搜索关键词: | 用于 烤肉 具有 油脂 控制 组件 分配 烹饪 | ||
【主权项】:
1.一种烤肉架组件,包括:烹饪腔;位于所述烹饪腔下部的气体燃烧器;可移动地设置在所述烹饪腔内并邻近所述气体燃烧器的烹饪炉排,所述烹饪炉排具有烹饪表面和下表面,所述烹饪表面由限定上烹饪平面的多个烹饪件的上表面构成,烹饪炉排也具有位于所述燃烧器附近的实心能量接收部分,多个烹饪件从所述能量接收部分突出,并在烹饪件之间有多个开口,其中没有开口延伸穿过所述实心能量接收部分,所述实心能量接收部分位于所述气体燃烧器正上方,使得在所述气体燃烧器和所述烹饪炉排的所述实心能量接收部分之间没有设置结构。
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