[发明专利]金沙枣王拉稀停奶片（奶粉、奶饼）

摘要

本发明公开了一种主要由小果沙枣、没食子、刺糖、红枣、白砂糖、奶油、鸡蛋清、抗氧化剂、增效剂、丙酸钙(或丙酸钠)、抗坏血酸等配料制成的，具有健脾胃，助消化，涩肠止泻，固精气，强壮滋补，收敛消炎，补脾和胃，益气生津，解毒等作用，用于食疗腹泻，消化不良，脾虚寒性腹泻等疾病的金沙王拉稀停奶片(奶粉、奶饼)及其制备方法。经备料，按配方比例要求进行水化脱毒，粉碎烘干，用远红外线照射杀菌处理，混合搅拌，加入奶油、鸡蛋清、抗氧化剂、增效剂、抗坏血酸、防毒剂“丙酸钙”或“丙酸钠”，充分搅拌混合后送入成形机进行流程作业，成形后经紫外线照射杀菌，最后进行真空、定量包装。本发明具有食用安全，成本低，原料丰富，经过科学精炼，采用高温消毒快速熟化、无毒副作用，可大小规模生产等特点。

主权项

1、一种用于食疗消化不良、腹泻、脾胃虚寒性腹泻的金沙枣王拉稀停奶片(奶粉、奶饼)，主要由小果沙枣、没食子、刺糖、红枣、白砂糖等配料制成，其特征在于：配方成份中取(按重量计)：小果沙枣60％，没食子5％，刺糖5％，红枣5％，白砂糖10％，水适量(在加工过程中蒸发)，奶油5％，鸡蛋清9.5％，抗氧化剂0.2％，增效剂0.1％，丙酸钙(丙酸钠)0.1％，抗坏血酸0.1％。