[其他]冰醋酸法从桕脂制类可可脂在审
| 申请号： | 101987000002559 | 申请日： | 1987-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN1003451B | 公开（公告）日： | 1989-03-01 |
| 发明（设计）人： | 邢志东 | 申请（专利权）人： | 遵义医学院 |
| 主分类号： | 分类号： | ||
| 代理公司： | 遵义市遵科专利事务所 | 代理人： | 杨冬雪 |
| 地址： | 贵州省遵义*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明为冰醋酸法从柏脂制类可可脂，属油脂加工技术。因采用不可燃烧的有机溶剂，能解决生产类可可脂加工厂易燃易爆的问题。以精制乌柏脂或未经“三脱”（脱酸、脱色、脱臭）乌柏脂为原料，加热熔化后，放入０．８～１倍的冰醋酸和乙酸异戊酯，一次恒温结晶，过滤分离得滤液加入小于１５％的植物油，再次恒温结晶，将结晶熔化分离，回收溶剂，精制并冷却至室温结晶，即得精制类可可脂。所得含低熔点油脂组分的有机溶剂层，经冷却结晶，熔化分离，回收有机熔剂，经“三脱”处理，冷却结晶，即得低熔点油脂组分，可用于制造人造奶油等。 | ||
| 搜索关键词： | 冰醋酸 桕脂制类 可可 | ||
【主权项】：
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