[发明专利]黑木耳方便食品生产方法无效
| 申请号： | 03144295.1 | 申请日： | 2003-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN1596732A | 公开（公告）日： | 2005-03-23 |
| 发明（设计）人： | 辛影 | 申请（专利权）人： | 辛影 |
| 主分类号： | A23L1/28 | 分类号： | A23L1/28 |
| 代理公司： | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 | 代理人： | 张宏祥 |
| 地址： | 300000天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种生产方法简单、易行的黑木耳方便食品生产方法。本发明通过下述技术方案予以实现，选用标准黑木耳原料，进行除杂处理；对上述原料进行喷雾加水进行软化，是水分达到20－35％，密封0.5－1小时；然后将原料放入扎压机；然后加入防腐剂0.05wt％；最后添加调味剂10－15wt％，成品密封包装。本发明方法生产的产品为绿色保健食品，节约资源，保护环境，保护我们共有的家园。因此，本发明为无污染、香精及色素的纯天然保健食品也会成为人们的选择。 | ||
| 搜索关键词： | 黑木耳 方便 食品 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种黑木耳方便食品生产方法，其特征是，包括下述步骤：(1)用标准黑木耳原料，进行除杂处理；(2)对上述原料进行喷雾加水进行软化，是水分达到20-35％，密封0.5-1小时；(3)然后将原料放入扎压机；然后加入防腐剂0.05wt％；(4)最后添加调味剂10-15wt％，(5)成品密封包装。
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