[发明专利]鲍鱼、海参、海胆营养液及其制造方法有效

专利信息
申请号: 03133661.2 申请日: 2003-08-07
公开(公告)号: CN1473508A 公开(公告)日: 2004-02-11
发明(设计)人: 隋国斌;许淑芬 申请(专利权)人: 大连太平洋海龙科技有限公司
主分类号: A23L1/325 分类号: A23L1/325;A23L1/29
代理公司: 大连科技专利代理有限责任公司 代理人: 龙锋
地址: 116045辽宁*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种鲍鱼、海参、海胆营养液及其制造方法。鲍鱼、海参、海胆的提取液的比例为1∶0.010-100∶0.01-100。浓缩混合液至可溶性固行物含量为0.1-10%。制造方法是以新鲜鲍鱼、海参、海胆为原料,通过粉碎,酒精提取,搅拌加温,离心去渣,除醇,浓缩,过滤等工艺最后制成鲍鱼、海参、海胆营养液。鲍鱼提取液、海参提取液、海胆提取液也可以单独做成口服液。不破坏鲍鱼、海参、海胆营养成分,适合用于生产保健食品。具有提高免疫力,增强体质的作用,本发明能够提高鲍鱼、海参、海胆的附加值,适合工业化生产。
搜索关键词: 鲍鱼 海参 海胆 营养液 及其 制造 方法
【主权项】:
1、一种鲍鱼、海参、海胆营养液,其特征在于,鲍鱼、海参、海胆的提取液的比例为1∶0.01-100∶0.01-100。
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