[发明专利]米露饮料及其制造方法无效
| 申请号： | 03132496.7 | 申请日： | 2003-07-10 |
| 公开（公告）号： | CN1476787A | 公开（公告）日： | 2004-02-25 |
| 发明（设计）人： | 郑滨 | 申请（专利权）人： | 郑滨 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/10 |
| 代理公司： | 哈尔滨市松花江专利商标事务所 | 代理人： | 毕志铭 |
| 地址： | 150086黑龙江省哈尔滨*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 米露饮料及其制造方法，它涉及一种营养饮料及其制造方法。它包含以下重量份数比的原料：大米1.5～2.5、小米0.5～1.5、燕麦片0.5～1.5、玉米浆0.5～1.5、乳化剂、植物油和水适量，并将上述的大米、小米清洗后加水浸泡；然后加入燕麦片、玉米浆和水进行蒸煮；再用胶体磨循环处理，并去除糟粕；最后加入乳化剂，并进行调配和均质而制成的饮料。其制法是：一、按上述重量比称原料；二、将大米、小米浸泡；三、蒸煮；四、调配和均质。本发明的饮料是介助于饮料和食品之间的功能性饮料，它是人们日常生活、旅游、运动不可缺少的饮料。它为人类补充果糖、维生素C、维生素E、谷维素和植物蛋白等提供了方便、快捷、经济、实惠的新途径。 | ||
| 搜索关键词： | 饮料 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
1、米露饮料，其特征在于它包含以下重量份数比的原料：大米1.5～2.5、小米0.5～1.5、燕麦片0.5～1.5、玉米浆0.5～1.5、乳化剂、植物油和水适量，并将上述的大米、小米清洗后加水浸泡；然后加入燕麦片、玉米浆和水进行蒸煮；再用胶体磨循环处理，并去除糟粕；最后加入乳化剂，并进行调配和均质而制成的饮料。
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