[发明专利]一种天然野菜的饮料、汤料及其制作方法

摘要

本发明属于食品领域，具体说是涉及一种天然野菜的饮料、汤料及其制作方法，它是由天然的苦菜、紫菜、公英、薄荷、藿香为原料制成的饮料、汤料，克服现有的不足，采用本发明，不仅具有美味爽口，保健强身的作用，而且保留了原植物的营养成份：蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、维生素B1、B2、B12、维生素C、镁、铁、钙、磷、碘、铬、锰、叶绿素、红藻素、粗纤维、胆碱、多种氨基酸、胶质、甘露醇等物质，本品经常饮用可提高人体免疫机能和新陈代谢功能，可有效补充维生素和矿物质，可有效补充人体维生素及矿物质的不足，提高人体免疫机能，加强人体新陈代谢，适合各年龄段人群饮用。

主权项

1、一种天然野菜的饮料、汤料及其制作方法，其特征在于：它是由下述重量比的野菜和方法制成的天然野菜饮料、汤料：a、饮料：公英10-12g、苦菜10-12g、薄荷6-9g、紫菜10-12g、藿香6-9g，将上述各组份按以下步骤生产：首先将上述新鲜的苦菜、公英、紫菜、薄荷、藿香去除杂质，清洗干净，公英、苦菜、薄荷、藿香各分别榨取浓汁；紫菜清洗干净，浸泡1小时后，再榨取浓汁，将上述各榨取的浓汁按比例各取汁，公英10-12g、苦菜10-12g、薄荷6-9g、紫菜10-12g、藿香6-9g与水一同配制，消毒装瓶，即可饮用，b、汤料：将新鲜的公英、苦菜、薄荷、紫菜、藿香，各去除杂质清洗干净后，分别进行烘干，按上述比例制成小袋，开水冲开可作为汤料使用。