[发明专利]保健饮料木瓜奶（乳）及其制备方法无效
| 申请号： | 03112207.8 | 申请日： | 2003-05-15 |
| 公开（公告）号： | CN1515191A | 公开（公告）日： | 2004-07-28 |
| 发明（设计）人： | 王美岭 | 申请（专利权）人： | 王美岭 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/66;A23C9/152 |
| 代理公司： | 济南诚智商标专利事务所有限公司 | 代理人： | 王汝银 |
| 地址： | 250012山东省济南市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保健饮料木瓜奶(乳)及其制备方法。由下列组分组成，各组分的重量百分比是：木瓜原浆或木瓜和水组成的木瓜浆0.2－99％，奶粉和/或鲜奶占0.2－99％，水、蔗糖、食品添加剂0.05～20％；将鲜木瓜去皮和籽、打浆、生物技术酶处理、加入各组份混匀、均质、加热脱气、灌装、杀菌、成品。本发明营养丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素A、B、C、D、E和多种微量元素，还含有丰富的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶，具有健胃、助消化，美容、理气和强心的作用，它可以帮助消化，治疗便秘，提高免疫功能，抗菌和抑制病毒，预防心脑血管疾病、高血压和糖尿病。 | ||
| 搜索关键词： | 保健 饮料 木瓜 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、保健饮料木瓜奶(乳)，其特征在于由下列组分组成，各组分的重量百分比是：木瓜原浆或木瓜和水组成的木瓜浆0.2-99％，奶粉和/或鲜奶占0.2-99％，水、蔗糖、食品添加剂0.05～20％；将鲜木瓜去皮和籽、打浆、生物技术酶处理、加入各组份混匀、均质、加热脱气、灌装、杀菌、成品。
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