[发明专利]草本调味植物制品有效
| 申请号： | 02824350.1 | 申请日： | 2002-12-03 |
| 公开（公告）号： | CN1599558A | 公开（公告）日： | 2005-03-23 |
| 发明（设计）人： | B·范阿福丹 | 申请（专利权）人： | 福克斯两合公司 |
| 主分类号： | A23B7/157 | 分类号： | A23B7/157;A23B7/148 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 吴亦华 |
| 地址： | 德国*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 包含至少一种草本调味植物的耐贮存制品，含有至少一种将制品水活性调节至0.90或更少的成分，以及含有至少一种将制品的pH－值比加入水活性调节成分之后的草本调味植物的pH－值升高至少1.0的物质，其中制品还含有至少一种抗氧化剂和/或在隔绝氧气的条件下包装。 | ||
| 搜索关键词： | 草本 调味 植物 制品 | ||
【主权项】：
1.包含至少一种草本调味植物的耐贮存制品，其含有至少一种将制品水活性调节至0.90或更少的成分，以及含有至少一种将制品的PH-值比在加入水活性调节成分之后的草本调味植物的PH-值升高至少1.0的物质，其中制品还含有至少一种抗氧化剂和/或在隔绝氧气的条件下被包装。
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