[发明专利]果蔬防腐保鲜垫无效

专利信息
申请号: 02155614.8 申请日: 2002-12-13
公开(公告)号: CN1505935A 公开(公告)日: 2004-06-23
发明(设计)人: 王善广;张华云 申请(专利权)人: 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
主分类号: A23B7/159 分类号: A23B7/159;A23B7/153
代理公司: 天津德赛律师事务所 代理人: 王融生
地址: 300384*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 果蔬防腐保鲜垫优选方案,以重量计:防腐剂为4~40份,生理调节剂为0~30份,气体调节剂为0~30份;其中防腐剂以仲丁胺、仲丁胺盐酸盐,仲丁胺硫酸盐、焦亚硫酸钠或焦亚硫酸钾、亚硫酸氢钠或亚硫酸氢钾,稳定态二氧化氯、异硫氰酸丙酯、肉桂醛、乙醛中一种或两种混配。生理调节剂中高锰酸钾、溴酸钾中的一种或两种混配,气体调节剂中碱石灰、氢氧化钠、生石灰、活性炭中的一种或多种混配。本发明具有减少果蔬贮藏中机械伤,抑制果蔬贮运中变软、黄化等衰老症状,减轻果蔬运输过程中由于震动、压力而造成的腐烂、调节果蔬包装内湿度的作用,使用安全、方便,效果好的优点,另外本保鲜剂投资少,生产工艺简单。
搜索关键词: 防腐 保鲜
【主权项】:
1、一种果蔬防腐保鲜垫,其特征在于:主要组成以重量计,防腐剂为2~80份,生理调节剂为0~80份,气体调节剂为0~80份;其中防腐剂为仲丁胺、仲丁胺盐、仲丁胺磷酸盐,仲丁胺盐酸盐,仲丁胺乳酸盐,仲丁胺醋酸盐、仲丁胺硫酸盐、焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、亚焦酸氢钠、亚硫酸氢钾、稳定态二氧化氯,异硫氰尿酸酯,肉桂醛、乙醛、乙醇、三氯异氰尿酸、三氯异氰尿酸钾、三氯异氰尿酸钠、二氯异氰尿酸、二氯异氰尿酸钾、二氯异氰尿酸钠、三溴异氰尿酸、三溴异氰尿酸钾、三溴异氰尿酸钠、二溴异氰尿酸、二溴异氰尿酸钾、二溴异氰尿酸钠、亚氯酸钠、亚氯酸钾中的一种或多种;生理调节剂为溴酸钾、碘酸钾、高锰酸钾中一种或两种的饱和溶液用蛭石或三氧化二铝颗粒或砖碎块、活性炭、硅藻土吸咐后干燥成的块状或粉状物;气体调节剂为碱石灰、生石灰、氢氧化钠、活性炭、氢氧化钾、氢氧化铵中的一种或多种混配。
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