[发明专利]多维碘蛋及其生产方法无效
| 申请号： | 02151628.6 | 申请日： | 2002-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN1511467A | 公开（公告）日： | 2004-07-14 |
| 发明（设计）人： | 杜占清 | 申请（专利权）人： | 杜占清 |
| 主分类号： | A23K1/18 | 分类号： | A23K1/18;A23K1/16 |
| 代理公司： | 石家庄冀科专利事务所有限公司 | 代理人： | 曹淑敏 |
| 地址： | 052161*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种富含碘及多种维生素的蛋及其生产方法，属食品技术领域。技术方案为：多维碘蛋的碘含量为15－30mg/kg，钙1150－1265mg/kg，铁18－20mg/kg，锌17－19.5mg/kg，硒0.3－0.4mg/kg，VA10500－12000IU，胆固醇含量低于3100mg/kg。该多维碘蛋的生产方法包括下述工序：A.饲料制作：按如下配比称取原料组分(重量份)并混配：玉米粉50－65，豆粕10－20，石粉7－9，海带4－10，蛋鸡颗粒精8－12；B.喂鸡，喂食20天后，生产出多维碘蛋。食用本发明多维碘蛋，可及时消除由于碘缺乏对人体造成的多种危害、可多方面调节人体机能，增强人体免疫力，对人体有较强的营养保健作用；饲料的原料来源广泛、生产工艺简单、成本低，易于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 多维 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种多维碘蛋，其特征在于，碘含量为15-30mg/Kg，钙1150-1265mg/Kg，铁18-20mg/Kg，锌17-19.5mg/Kg，硒0.3-0.4mg/Kg，VA10500-12000lu，胆固醇含量低于3100mg/Kg。
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