[发明专利]一种槟榔的加工方法无效
| 申请号： | 02149671.4 | 申请日： | 2002-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN1507799A | 公开（公告）日： | 2004-06-30 |
| 发明（设计）人： | 乐永清 | 申请（专利权）人： | 乐永清 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L3/358 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 510010广东省广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开一种槟榔果的加工方法，其特征在于，步骤如下：先优选尚未成熟的槟榔，并将其一边的皮沿纵向切开，不要切断；再将保鲜剂——红灰均匀涂于被切的槟榔及槟榔皮的内层，所述红灰的原料包括甘草膏及生石灰；然后切一片老花置于两瓣槟榔之间。本发明一种槟榔果的加工方法，方法简单，槟榔味道鲜美、独特，且不易失去其自身的营养价值，并具有清凉健脾的保健功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 槟榔 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种槟榔果的加工方法，其特征在于，步骤如下：(1)优选尚未成熟的槟榔，并将所选槟榔一边的皮沿纵向切开；(2)再将保鲜剂——红灰均匀涂于被切的槟榔及槟榔皮的内层；(3)然后切一片老花置于被切的槟榔及槟榔皮之间。
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