[发明专利]烟草快速深度发酵方法有效

专利信息
申请号: 02135262.3 申请日: 2002-07-15
公开(公告)号: CN1468562A 公开(公告)日: 2004-01-21
发明(设计)人: 彭荣淮;徐迎波;徐云进;贺海生;张皖;沈亚 申请(专利权)人: 蚌埠卷烟厂
主分类号: A24B3/18 分类号: A24B3/18
代理公司: 蚌埠鼎力专利代理有限责任公司 代理人: 杨晋弘
地址: 233010安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明涉及烟草加工领域,特别是涉及到烟草的发酵方法。其主要特征是先烟叶放入真空回潮机中进行回潮,使烟叶水分达到18-25%,然后将上述烟叶放入密封的能调节温湿度的容器内,反复经过加温加湿-抽空-加温加湿循环,最后经过4-7小时的保温处理,强制去除烟叶中有害物质,快速进行发酵。其优点是能达到一般发酵所能达到的一切效果(经中国预防科学院检测:用本发明方法发酵后的烟叶的有害成分,比处理前降低50%以上),特别是发酵时间大为缩短(在10小时内),经济效益大幅提高。
搜索关键词: 烟草 快速 深度 发酵 方法
【主权项】:
1、烟草快速深度发酵方法,其特征在于本方法经过两大步骤,(一):将烟叶放入真空回潮机中回潮,按照:抽空(真空度95%)-加入蒸汽-破空-加入水蒸气-保温20分钟-通入空气,使烟叶的水分含量达到18-25%;(二):将上述烟叶放入密封的能调节温湿度的容器内,(1)使容器内温度加热到80-90℃,保温30分钟;(2)抽空至负0.02-负0.05Mpa,时间10分钟;(3)加入蒸汽至0.1Mpa,温度保持在80-90℃;(4)抽空至负0.03-负0.05Mpa,时间10分钟;(5)加入蒸汽,温度保持在60-70℃,时间为4-7小时。(6)破空。
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