[发明专利]水解蛋白质制备高质量复合氨基酸的方法无效
| 申请号： | 02134924.X | 申请日： | 2002-10-10 |
| 公开（公告）号： | CN1513833A | 公开（公告）日： | 2004-07-21 |
| 发明（设计）人： | 邹学满 | 申请（专利权）人： | 黄洪锐;邹学满 |
| 主分类号： | C07C227/40 | 分类号： | C07C227/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 510160广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 蛋白质水解液利用活性炭吸附柱和717阴离子树脂交换柱色层分离法，细分出单一品种的氨基酸，大幅度降低了灰份含量，使混合氨基酸以混合晶体方式结晶析出，并获得高纯度的结晶物。以脱脂蚕蛹为蛋白质水解原料，以本发明工艺方法进行色层分离，可以制备出高质量的复合氨基酸产品。 | ||
| 搜索关键词： | 水解 蛋白质 制备 质量 复合 氨基酸 方法 | ||
【主权项】：
1、水解蛋白质制备十八种单一氨基酸组成的复合氨基酸的方法，其特征是将蛋白质水解转化生成的十七种氨基酸混合液用活性炭吸附柱和717阴离子树脂交换柱等色层分离色谱法有选择性地分离得到天门冬氨酸和谷氨酸的混合结晶；分离得到精氨酸、赖氨酸、组氨酸等碱性氨基酸单一成份品种；分离得到脯氨酸、丝氨酸和苏氨酸的单一成份品种；其他中性氨基酸全部制备为混合结晶产品。所制备的十七种单一氨基酸，另加入按1％比例的色氨酸，制成符合FAO/WHO规定的8种必需氨基酸的比例标准的由18种单一氨基酸构成的复合氨基酸产品。
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