[发明专利]连续生产带馅甜点心的方法和设备无效
| 申请号： | 02122673.3 | 申请日： | 1993-02-04 |
| 公开（公告）号： | CN1625953A | 公开（公告）日： | 2005-06-15 |
| 发明（设计）人： | 田代康宪 | 申请（专利权）人： | 雷恩自动机株式会社 |
| 主分类号： | A21C11/00 | 分类号： | A21C11/00 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 王宪模 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 一种连续生产带馅甜点心的方法，包括将充填物连续地放于面团片上，从其一侧将面团片与充填物卷成一条状面团，以使充填物在中心。这一简单的方法可减少劳动力。 | ||
| 搜索关键词： | 连续生产 甜点心 方法 设备 | ||
【主权项】：
1.一种由一块弹性面团生产带馅甜点心的方法，包括的步骤为：在一水平输送机上连续地进给一块弹性面团，将运行的弹性面团块延展成宽度及厚度均匀的用于带馅甜点心的面团片，当用于带馅甜点心的面团片在输送机上运行时将充填物连续地放置于用于带馅甜点心的面团片上，沿宽度方向将运行的用于带馅甜点心的面团片与充填物卷成一条状弹性面团以使充填物由用于带馅甜点心的面团片包围，使条状弹性面团从输送机前端自由落下，并通过用带平面挤压表面的分离器挤压条状弹性面团而使下落的条状弹性面团分离，这样条状面条被分离成单独的产品，而不会露出充填物。
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