[发明专利]动物食用调质方法无效
| 申请号： | 02114905.4 | 申请日： | 2002-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN1440686A | 公开（公告）日： | 2003-09-10 |
| 发明（设计）人： | 叶露微 | 申请（专利权）人： | 叶露微 |
| 主分类号： | A23L1/318 | 分类号： | A23L1/318;A22C9/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 529000 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明《动物食用调质方法》涉及动物食用加工的一种调质方法，尤其是向动物肌体压注调味品的方法。其特征在于：在动物食用宰杀后及其血液循环主系统未全面破坏前，以压力灌注的方式往动物的血液循环系统灌注调质物料。所述压力灌注在动物的血液循环系统的灌注口，可选择在动物的心脏、大血管或动物宰杀时的放血口。本发明可以比现有技术省时、省力和调质均匀，更好地克服传统方法在这些方面的缺点。 | ||
| 搜索关键词： | 动物 食用 方法 | ||
【主权项】：
1.动物食用的一种调质方法，其特征在于：在动物食用宰杀后及其血液循环主系统未全面破坏前，以压力灌注的方式往动物的血液循环系统灌注调质物料。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于叶露微，未经叶露微许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/02114905.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：人造海参及其制造方法
- 下一篇：一种高钙凤骨丸的制作方法
