[发明专利]蚕蛹精粉的制备方法有效
| 申请号： | 02100415.3 | 申请日： | 2002-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN1372848A | 公开（公告）日： | 2002-10-09 |
| 发明（设计）人： | 李涛 | 申请（专利权）人： | 李涛 |
| 主分类号： | A23L1/48 | 分类号： | A23L1/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 136201 吉林*** | 国省代码： | 吉林;22 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明设计一种蚕蛹精粉的制备方法,其特征在于在配料组合中添加辅料甜叶鞠糖和维生素C钠盐,通过快速的喷雾干燥或冷冻干燥的方法得到精粉。蚕蛹精粉不仅可以直接食用,也可作为高蛋白质营养的补充添加剂加在各种食品中。本发明制作的精粉不但具有保健功效、营养丰富、能强身壮体;而且本工艺流程简单、成本低、投资少、见效快,是一种制备绿色的天然食品的好方法。 | ||
| 搜索关键词： | 蚕蛹 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种蚕蛹精粉的制备方法，其特征在于：分离获取的蛹汁是在蒸气压为3-5kg/cm2，600-700毫米汞柱时，添加甜叶菊糖10％-30％和维生素C钠盐0.5％-2％；精粉是通过快速干燥的方法得到的。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于李涛，未经李涛许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/02100415.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
