[发明专利]碳水化合物体系和一种向糖尿病人提供营养的方法

摘要

本发明的双组份碳水化合物混合物利用一种果糖源和至少一种易于消化的葡萄糖聚合物源相结合。与仅有可消化的葡萄糖聚合物的情况相比时，加入果糖显著降低了血糖反应。可以将其它组份加入到所述简单的双组份碳水化合物混合物中，形成适宜加入肠营养物的碳水化合物体系。这种碳水化合物体系任选加入非吸收性碳水化合物、膳食纤维和不能消化的低聚糖。本发明还涉及加入所述双组份碳水化合物混合物并且低于37％热值来自脂肪的肠营养物。此外，本发明涉及一种通过喂食所述肠营养物向患糖尿病的人释放营养素的方法。

主权项

1、一种适合加入到肠营养物中的双组份碳水化合物混合物，含有：a)一种果糖源，占所述双组份碳水化合物混合物的约5wt/wt％-约50wt/wt％；和b)至少一种可消化的葡萄糖聚合物源，占所述双组份碳水化合物混合物的约50wt/wt％-约95wt/wt％。