[发明专利]方便快餐菜及其加工方法无效
| 申请号： | 01142808.2 | 申请日： | 2001-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN1426697A | 公开（公告）日： | 2003-07-02 |
| 发明（设计）人： | 江崇香 | 申请（专利权）人： | 江崇香 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L3/358;A23L1/01 |
| 代理公司： | 青岛联智专利事务所有限公司 | 代理人： | 崔滨生 |
| 地址： | 266109 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种方便快餐菜及其加工方法，将1重量份的洗净后的蔬菜放入2.5～3.5重量份的沸水中浸烫1～3分钟，得到方便快餐菜。通常在放入蔬菜前在水中加入0.04～0.06重量份的食盐。本发明的方便快餐菜食用方便，快餐菜色泽鲜艳并保持原有蔬菜的营养成分，口感清脆，腌制速度快，易于健康。 | ||
| 搜索关键词： | 方便 快餐 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种方便快餐菜，通过下列方法加工获得：将1重量份洗净切分的蔬菜放入2.5～3.5重量份沸水中浸烫1～3分钟。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江崇香，未经江崇香许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/01142808.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：带有防止噪音装置的涡旋式压缩机
- 下一篇：膀胱漂浮缓释药剂
