[发明专利]一种多功能保健食品无效

专利信息
申请号: 01123566.7 申请日: 2001-08-02
公开(公告)号: CN1399913A 公开(公告)日: 2003-03-05
发明(设计)人: 桂献纯;刘志 申请(专利权)人: 三盛国际(张家口)生物工程有限公司
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 075000 河北*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明公开了一种多功能保健食品。它是以动物骨髓、骨渣、血经胰蛋白酶水解,肝脏经过低温浸取,水解液和浸取液分别采用真空干燥得无定形粉末。本发明产品中还含有啤酒酵母自溶物。本发明的产品适合于增强耐缺氧能力,节免疫功能,改善营养性贫血方面应用。
搜索关键词: 一种 多功能 保健食品
【主权项】:
1、一种多功能保健食品,含有多种氨基酸,其特征为,它是以动物骨髓提取物40%,动物胶原蛋白水解物40%,动物血水解物15%,啤酒酵母自溶物5%配制而成;其营养成份如下:氨基酸名称氨基酸总量mg/100mg游离态氨基酸mg/100mgAsp(门冬)5.210.05Thr(苏)1.820.16Ser(丝)1.940.13Glu(谷)10.040.05Gly(甘)18.480.26Ala(丙)8.180.39Cys(胱)0.100.12Val(缬)2.580.38Met(蛋)0.740.48ILe(异亮)1.420.18Leu(亮)3.540.89Tyr(酪)0.840.95Phe(苯丙)1.881.34Lys(赖)3.651.45His(组)0.890.26Arg(精)6.643.29Pro(脯)10.320.06Trp(色)/0.14总含量78.2710.58谷胱甘肽含量:100mg/kg以上;微量元素:Fe500mg/kg以上;并有适宜人体需要的B族维生素。
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