[发明专利]突变体ilvH基因和制备L－缬氨酸的方法有效
| 申请号： | 01103331.2 | 申请日： | 2001-01-31 |
| 公开（公告）号： | CN1310233A | 公开（公告）日： | 2001-08-29 |
| 发明（设计）人： | V·A·里夫希特斯;V·G·多罗申科;N·V·戈斯科瓦;A·V·贝拉尔耶瓦;L·V·伊瓦诺维斯卡雅;E·M·克霍尔格斯;V·Z·阿克维迪案;M·M·古斯雅蒂纳;Y·I·科兹洛夫 | 申请（专利权）人： | 味之素株式会社 |
| 主分类号： | C12N15/52 | 分类号： | C12N15/52;C12N1/20;C12P13/08 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 张广育,谭明胜 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种制备L－缬氨酸的方法,它包括以下步骤培养携带了编码乙酰羟酸合成酶同功酶Ⅲ的DNA的细菌,其中该酶来源于大肠杆菌,不受L－缬氨酸的抑制,并且具有催化从丙酮酸产生α－乙酰乳酸和从α－丁酮酸及丙酮酸产生α－乙酰－α羟基丁酸这两种反应的活性;在培养基中生产和积累L－缬氨酸;并从培养基回收L－缬氨酸。 | ||
| 搜索关键词： | 突变体 ilvh 基因 制备 缬氨酸 方法 | ||
【主权项】：
1．一种编码乙酰羟酸合成酶同功酶Ⅲ的小亚基的DNA，它来源于大肠杆菌，它具有一个突变，即对应于SEQIDNO:2中17号氨基酸的丝氨酸残基的氨基酸残基被另一种残基取代；或者它具有两个突变，即对应于SEQIDNO:2中17号氨基酸的丝氨酸残基和对应于14号氨基酸的甘氨酸残基的氨基酸残基被另一种残基取代。
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