[实用新型]中式快餐食品传递柜无效

专利信息
申请号: 00258360.7 申请日: 2000-10-24
公开(公告)号: CN2440408Y 公开(公告)日: 2001-08-01
发明(设计)人: 陈德斌 申请(专利权)人: 马兰拉面快餐连锁有限责任公司
主分类号: A47F3/04 分类号: A47F3/04
代理公司: 北京市汇泽专利商标事务所 代理人: 张若华
地址: 100029 北京*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 一种可以保鲜,防尘保洁,可以有效隔离柜台内外,避免交叉污染的中式快餐食品传递柜,分为展示传递柜和贮物柜上下两部分,展示传递柜部分前面板是透明前门,在柜内装有一套制冷装置,使食品保鲜。展示传递柜部分前后都有门,可以方便地从后面放入食品,从前面取用食品。这样既减少了工作人员,又不会造成交叉污染。本实用新型的采用可有效地提高中式冷餐的生产贮放的卫生水平,提高生产效率,增强展示销售效果。
搜索关键词: 中式 快餐 食品 传递
【主权项】:
1、一种中式快餐食品传递柜,由柜底板(15)、柜侧板(17)、柜顶板(18)及前后面板组成,其特征在于:该传递柜分为展示传递柜(2)和贮物柜(1)上下两部分,展示传递柜部分(2)前面板为展示传递柜前门(11),展示传递柜部分(2)还装有展示传递柜后门(5),在柜内装有一套制冷装置。
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