[实用新型]一种用激光测量食用油脂中极化分子总含量的仪器无效

专利信息
申请号: 00226060.3 申请日: 2000-01-25
公开(公告)号: CN2498604Y 公开(公告)日: 2002-07-03
发明(设计)人: 陈慰宗 申请(专利权)人: 陈慰宗
主分类号: G01N21/27 分类号: G01N21/27
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 710069 *** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 一种测量食用油脂被多次加热使用后质量变化的专用仪器。油脂的变坏程度可用其极化分子总含量来判定。目前没有专用仪器,使用色谱仪测量,价格昂贵,时间长。本仪器主要由激光器、滤光片、玻璃油杯、光电探测器和电压表组成,激光器发出的激光射入被测液态油脂样品,用滤光片滤去与激光波长相同的散射光,获得波长比激光波长长的散射光,其强度用光电探测器测量并以电压的形式用电压表显示出来。长波长散射光越强,极化分子总含量就越高,油的质量就越差。
搜索关键词: 一种 激光 测量 食用 油脂 极化 分子 含量 仪器
【主权项】:
1.一种用激光测量食用油脂中极化分子总含量的仪器,其特征是:仪器主要由激光器、滤光片、玻璃油杯、光电探测器和电压表组成,光电探测器置于油样和激光束的侧面,滤光片放在油样和探测器之间。
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