[实用新型]内吸营养强化大米无效
申请号: | 00222409.7 | 申请日: | 2000-03-03 |
公开(公告)号: | CN2413514Y | 公开(公告)日: | 2001-01-10 |
发明(设计)人: | 何安成 | 申请(专利权)人: | 成都市新兴德贝商贸有限公司;成都高新区食用生物制品研究所 |
主分类号: | A23L1/182 | 分类号: | A23L1/182;A23L1/29 |
代理公司: | 四川省专利服务中心 | 代理人: | 江晓萍 |
地址: | 610066 四川省成都市高新区*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 本实用新型提供了一种内吸营养强化大米。包括位于大米上的膨化微孔,装于膨化微孔中的溶解和/或不能溶解的超微粉营养剂。大米上有胶糊和/或果胶浸吸在大米浅表层与之形成的浅表护膜层。大米上有包覆在浅表护膜层外周的外膜层。抗氧化、抗粉化、抗淘洗、抗脱落能力强,防大米煮熟后开裂效果佳,保留大米风味。 | ||
搜索关键词: | 营养 强化 大米 | ||
【主权项】:
1、内吸营养强化大米,其特征在于大米包括位于大米上的膨化微孔,装于膨化微孔中的溶解和/或不能溶解的超微粉营养剂。
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