[发明专利]碱性海藻多糖裂解酶的发酵生产方法和生产该酶的微生物无效
| 申请号： | 00121106.4 | 申请日： | 2000-07-26 |
| 公开（公告）号： | CN1335393A | 公开（公告）日： | 2002-02-13 |
| 发明（设计）人： | 马延和;薛燕芬;周培瑾;刘颍;张志钢;刘洪灿 | 申请（专利权）人： | 中国科学院微生物研究所 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/88;//;C12R101) |
| 代理公司： | 中科专利商标代理有限责任公司 | 代理人： | 胡交宇 |
| 地址： | 100080 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种新的专性嗜碱菌N19－2,以及用该菌种生产碱性海藻多糖裂解酶的微生物发酵生产方法。本发明用新的专性嗜碱菌N19－2以海藻酸钠、蛋白胨等为原料,发酵生产碱性海藻多糖裂解酶,生产方法简单,发酵液的酶活力达100u/ml以上,后提取收率80%以上。该酶的最适反应pH为9.5,最适反应温度为55℃,在海藻寡糖生产方面具有重要的应有价值。 | ||
| 搜索关键词： | 碱性 海藻 多糖 裂解 发酵 生产 方法 微生物 | ||
【主权项】：
1.一种嗜碱菌N19-2，其菌种保藏号为CGMCCNo.0464。
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