[发明专利]芦荟啤酒及其芦荟啤酒的酿制方法在审
| 申请号： | 00117104.6 | 申请日： | 2000-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN1277256A | 公开（公告）日： | 2000-12-20 |
| 发明（设计）人： | 林绍文 | 申请（专利权）人： | 林绍文 |
| 主分类号： | C12C12/00 | 分类号： | C12C12/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 510640 广东省广州*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 芦荟啤酒及其酿制方法,是用天然药用植物芦荟为原料,提取芦荟凝胶原液汁与麦芽、酵母发酵酿制而成的新型保健型饮料啤酒,人们饮用,既可满足人们对啤酒的嗜好,又能使人饮酒后摄入啤酒中芦荟的上百种化合物的药效成分,达到提高人体免疫功能,预防疾病、健体强身的目的,是现代保健型绿色饮料,啤酒行业一种绿色保健啤酒。 | ||
| 搜索关键词： | 芦荟 啤酒 及其 酿制 方法 | ||
【主权项】：
1.芦荟啤酒及其酿制方法是利用芦荟凝胶液或芦荟全叶汁的有效成份酿制成保健型饮料啤酒，由芦荟凝胶液或芦荟全叶汁与啤酒组成芦荟啤酒。其特征在于、提取芦荟凝胶液或芦荟全叶汁鲜汁或浓缩汁与酵母加入麦芽汁中发酵制成啤酒或加入12℃P的嫩啤酒中配制成配制型啤酒。
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