[发明专利]一种能使家禽产下无药残保健蛋的浓缩饲料

说明书

本发明属于一种饲养家禽用的浓缩饲料，特别适合于用来饲养蛋禽。

禽蛋类食品是较受人们欢迎的副食品之一，但由于饲喂家禽的饲料中大都含有药物添加剂，致使禽蛋中含有一定的药物残留，加之其胆固醇的含量较高，因而影响了人们的食用。为了解决这一问题，使家禽能够生产保健禽蛋，人们一般采用在家禽饲料中添加中草药的方法，但效果不够理想。经检索发现，专利号为92101314.0的发明专利公开说明书中公开了一种“降低鸡蛋鸡肉中胆固醇含量的饲料添加剂”，该饲料添加剂的特点是由8味中药组成。使用含有这种添加剂的饲料喂养家禽，对于降低禽蛋中胆固醇的含量具有一定效果，但仍存在不少缺陷，其一是该添加剂使用的原料多、不易得，造价高；其二是使用效果仍不理想，主要表现在，一是使用后虽然能降低禽蛋中胆固醇的含量，但脂肪含量仍居高不下，二是蛋中残留抗生素这一世界性难题仍未得到解决。另外，使用后不能使禽蛋增加更多的营养素，影响了其保健功能。

本发明的目的是提供一种浓缩饲料，使用这种浓缩饲料制成家禽饲料喂养家禽后，可使家禽产下无药物残留的禽蛋，且蛋中胆固醇的含量大幅度降低，营养成份增加。

本发明的技术方案是，按其重量计含有13％～16％的山楂，2300～3300ppm的维生素E，2300～3300ppm的维生素C，40～50％的菌料，余量为普通浓缩饲料。    

本发明按其重量计还可以含有1～3.3％的陈皮和0.66～1.65％的小苏打。

本发明中所说的普通浓缩饲料是指含有GB8833-88规定的营养成份的蛋鸡蛋鸭浓缩饲料。所说的菌料是指用生物制剂和普通浓缩饲料混合后制成的饲料，其中生物制剂是指含有光合菌、酵母菌、乳酸菌和放线菌的生物制剂，本发明采用中国山东亿安生物工程有限公司生产的“亿安奇乐”，该生物制剂的用量占菌料的0.5～1％(重量)。

本发明中使用的山楂，具有促进消化、促进胆固醇排泄和降低血脂的作用。使用时可将其制成粉状。由于山楂属酸性物质，长期大量食用会造成胃部不适甚至胃肠疾病，因而在家禽饲料中应用未见报道。本发明可加入0.66～1.65％的小苏打(碳酸氢钠)用以中和胃酸，加入1～3.3％的陈皮以起到行气健胃的作用，这样，本发明即可克服山楂的副作用，而保留其有益作用。    

本发明中使用的维生素E具有抗氧化作用，可促进蛋禽体内抗体的增加，其国家饲料标准的推荐用量为5～10ppm，经试验，蛋禽喂养该推荐用量的饲料只能满足其对V_E的基本需求量，不能激活蛋禽的免疫细胞，蛋禽在应急、疾病或高产期等不良环境条件下，不能满足需求，而V_E又不能在蛋禽体内自行合成，从而会引起蛋禽的亚临床缺乏症，继而影响其生产性能和引起疾病的发生。最新的研究成果建议将V_E的用量增大到55ppm，但该用量仍然起不到应有的效果。本浓缩饲料中V_E的用量为2300～3300ppm。加大V_E的用量后，使本发明的抗氧化和清除自由基的作用明显加强，使用本发明后，大量的V_E可激活蛋禽体内的免疫细胞，尤其是在蛋禽使用疫苗期间，可促进其体内抗体成倍增加，由此产生的免疫效应可持续到家禽的生长后期，大大增强了家禽对各种传染病的抵抗力。