[发明专利]鱼朊生产工艺无效
| 申请号： | 98104894.3 | 申请日： | 1998-04-08 |
| 公开（公告）号： | CN1231132A | 公开（公告）日： | 1999-10-13 |
| 发明（设计）人： | 陈敬南;王哲明;方欣;方国祥 | 申请（专利权）人： | 温州木材集团公司 |
| 主分类号： | A23K1/10 | 分类号： | A23K1/10;A23K1/16 |
| 代理公司： | 温州市专利事务所 | 代理人： | 陈旭宇 |
| 地址： | 325005 *** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 生产工艺 | ||
【权利要求书】：
1、一种鱼朊生产工艺，其特征是该工艺由下述工序构成：
A、将鱼切碎后除铁；
B、对切碎除铁后的鱼块进行蒸煮；
C、对蒸煮后的鱼块进行压榨；
D、将榨饼打碎；
E、将打碎后的榨饼与强化氮源复合饲料添加剂在一定温度下、按一定比例进行混合；
F、将混合物进行干燥处理；
G、将干燥后的混合物粉碎、筛析后包装。
2、根据权利要求1所述的鱼朊生产工艺，其特征是鱼块的长度为10-30cm；蒸煮温度控制在80-95℃、蒸煮时间10-20分钟；压榨时间12-18分钟、含水量为45-50％；强化氮源复合饲料添加剂的比例为12％-18％、混合温度为130℃-150℃；干燥后的混合物的含水量为8％-12％。
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