[发明专利]虫草菌属真菌饲料添加剂及其生产方法

说明书

本发明涉及畜禽鱼等动物饲料的添加剂及其生产方法，特别是一种含有用工业发酵方法生产的无性世代菌体的饲料添加剂及其生产方法。

目前市售的各种饲料添加剂，多数只具有提高饲料转化率的作用，功能单一。也有少部分饲料添加剂称在提高饲料转化率的同时，可以提高动物免疫力。但这类饲料添加剂在使用中存在着实用效果不佳或成本太高的问题。

本发明的目的在于：提供一种新的功能型饲料添加剂及其生产方法，这种饲料添加剂的主要成份是虫草属无性世代菌体，其有效成份的含量高。它是一种可增强动物体能，提高动物成活率，提高现有的饲料转化度，肉用动物体重增加快的功能型饲料添加剂。

本发明的内容有：

虫草菌属真菌饲料添加剂，其特点是它的组成成份中含有用工业发酵方法生产的无性世代菌体。

上述的虫草菌属真菌饲料添加剂中，无性世代菌体的有效成份的含量为10％～80％。

前述各种虫草菌属真菌饲料添加剂的生产方法(固体发酵法)，其特征在于：按下述步骤生产饲料添加剂；

(1)原料重量百分比：淀粉类物质    70％～75％

                       蛋白质    20％～28％

                       酵母粉    1％～2％

                 水溶性无机盐    0.5％～1％ 

             虫草菌属真菌菌种    0.1％～2％

(2)将原料中的淀粉类物质、蛋白质、酵母粉、水溶性无机盐灭菌后，与菌种一起送发酵室发酵，发酵温度控制20～35摄氏度，发酵时间为10～17天，得A品；

(3)将A品经鼓风干燥后得成品。

上述的生产方法中，所述的水溶性无机盐最好是PH值在5.5～7.5的水溶性无机盐。

上述的生产方法中，所述的PH值在5.5～7.5的水溶性无机盐最好是PH值在5.5～7.5的水溶性磷酸盐或碳酸盐。

前述的各种生产方法中，所述的蛋白质最好是蛋白胨类物。

与现有技术比较，本发明采用了可批量生产、成本较低的生产方法生产出虫草菌属真菌含量较高的饲料添加剂。由于虫草菌属真菌的菌体含有多糖、核苷、多种氨基酸及其它生物活性物质，因此本发明的饲料添加剂不但可以提高现有的饲料转化率，使肉用动物体重增加快，而且还可以调节动物的新陈代谢功能，增强动物的免疫能力，提高动物的成活率。本发明具有原料来源广泛、易于生产、使用方便、综合功能强、实用效果好的特点。是一种功能型的饲料添加剂，可作为马、牛、狗、猪、骆驼、鸽、鸡、鱼等动物的滋补强壮剂。

表1和表2是虫草菌属真菌饲料添加剂与市售商品饲料的对比实验结果。