[实用新型]手动多用食品烤炉无效
| 申请号: | 94228033.4 | 申请日: | 1994-03-15 |
| 公开(公告)号: | CN2197837Y | 公开(公告)日: | 1995-05-24 |
| 发明(设计)人: | 金学哲 | 申请(专利权)人: | 金学哲 |
| 主分类号: | A21B1/28 | 分类号: | A21B1/28 |
| 代理公司: | 沈阳市专利事务所 | 代理人: | 于菲 |
| 地址: | 110116 *** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 手动 多用 食品 烤炉 | ||
本实用新型涉及一种食品加工机械,特别是一种手动多用食品烤炉。
现在市场上有一种链条传动式自动烤炉,连续烤制各种形状的小点心,这种烤炉结构复杂,占地面积大,不适合流动性及小批量的生产。
本实用新型的目的是提供一种新型结构的食品烤炉,它结构简单、体积小、重量轻,适合小批量生产,并且搬运方便。
本实用新型的目的是这样实现的:它包括壳体,壳体内安装有环形燃气炉具,壳体中心有一个垂直转轴,转轴上支承有多孔炉盘,炉盘的每个孔上安放一个模具。
烤制点心时,将面料放入模具内,盖好,将炉具连通燃烧气体,点燃,用手扳动炉盘,使之以垂直转轴为支点转动,在适当的时候,将每一个模具翻个,使点心两面焦脆适口。
本实用新型体积小、重量轻,结构简单,便于搬动,操作简便,非常适合于批量小、流动性的生产单位使用。
以下结合附图对本实用新型作进一步说明。
图1是实施例的侧视图。
图2是图1的俯视图。
图中1是壳体,在壳体中有环形燃气炉具2,3是环形炉具的阀门,在壳体中有一个固定的垂直转轴6,在它上面支承着炉盘5,炉盘5可以以转轴为支点转动,为减少摩擦阻力,还可以在它们之间放一个滚珠7,炉盘上有多孔,每孔中安放一个模具4,模具为对开式,可以制成各种立体图案形状,如金鱼形、核桃形等,使制作出来的点心更加惹人喜爱。
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