[实用新型]远线外电热多用烤杯无效
| 申请号: | 92244987.2 | 申请日: | 1992-12-19 |
| 公开(公告)号: | CN2147742Y | 公开(公告)日: | 1993-12-01 |
| 发明(设计)人: | 刘万凤 | 申请(专利权)人: | 刘万凤 |
| 主分类号: | A21B2/00 | 分类号: | A21B2/00;A47J37/06 |
| 代理公司: | 黑龙江省专利服务中心 | 代理人: | 单淑梅 |
| 地址: | 黑龙江省哈尔滨市*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 外电 多用 | ||
本实用新型涉及烘烤设备。
目前居民家庭广泛使用的烘烤设备如远红外烤箱等为一种长方形保温外壳内装有上下两排远红外元件,这种烤箱一般体积比较大、耗电量在1000瓦以上,这种结构的烤箱不但使用不方便、耗电量大、烘烤效果也不理想。为了解决这一问题,人们做了多种努力,如中国专利86206346号公开了一项名称为“远红外烤箱”的专利申请,是将电热管设在烤箱中央,并在箱内设有驱动要烤制的食物公转和自转的装置,来改善烘烤效果,这种装置实现了烘烤均匀、速度快,但存在问题是结构复杂、成本高、耗电量大,不适用于居民家庭使用。
本实用新型的任务是:设计一种结构简单,成本低廉的既可烤制小食品又可用于取暖的小型家用电器。
本实用新型的任务是以如下方式实现的:电热多用烤杯包括一个杯座、位于杯座中心与杯座平面垂直安装有电阻丝,其外罩有远红外石英管,杯座上装有园柱形透明烤杯罩其上顶有杯盖。上述所说的远红外石英管由一支或一支以上组合而成。
本实用新型由于烤杯体积小,这样耗电少、热量高、升温快,烘制食品的速度快,由于杯罩透明,这样可以透过耐热玻璃罩直接看到肉串的烘烤过程烤出的肉串外焦里嫩,色、香、味具佳,由于远红外石英玻璃管组成的发热元件发出的热量集中,对室内局部取暖效果非常好,在不烤制食品的时候可做为室内局部取暖设备。
图1为本实用新型正面视图;
图2为图1的俯视图;
图3为图1的A-A剖面图。
图4为电阻丝及远红外石英管装配示意图;
本实用新型的一个最佳实施例,如图,烤杯包括一个杯座4由绝缘材料如耐火砖或酚醛塑料上面加一层耐火隔热盘组成,位于杯座中心与杯座平面垂直安装有电阻丝5,在电阻丝外罩有远红外石英管2,本实用新型选用三支直径为φ10mm的远红外石英加热元件如图2所示组合而成,选用功率为400瓦的一根电阻丝,分别穿过这三根远红外石英加热元件内,其装配关系如图4所示杯座上装有园柱形透明烤杯罩3,其材料采用耐热玻璃,在烤杯罩上加有杯盖1,杯盖采用不锈钢冲压而成,其上沿周方向均布有6个φ25mm的孔,如图2所示,通过每个园孔可同时放入要烤制的各种食品,该杯通电后予热1~2分钟即可达到最高温度,将要烤制的食品穿在备用的钎子上,通过杯盖上孔放入杯中,每次可放入6~12串,每个孔可同时放入1-2串,烤制羊肉串3~5分钟即熟,达到外焦里嫩的效果,烤面包和馒头2分钟即成。通过透明罩可看到杯内烘烤的情况,可随时转动钎子,达到烘烤均匀的效果。
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