[发明专利]活心抗衰红果片(皮膏)的制作工艺无效
| 申请号: | 92102099.6 | 申请日: | 1992-03-31 |
| 公开(公告)号: | CN1076838A | 公开(公告)日: | 1993-10-06 |
| 发明(设计)人: | 刘国柱;刘姝蒨 | 申请(专利权)人: | 刘国柱 |
| 主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/06;A23L1/28 |
| 代理公司: | 北京市朝阳区专利代理事务所 | 代理人: | 王福庄 |
| 地址: | 100013 北*** | 国省代码: | 北京;11 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 活心抗衰 红果 皮膏 制作 工艺 | ||
1、一种包括红果原料的活心抗衰红果片(皮、膏),其特征在于含有等量的黑木耳原料。
2、如权利要求1所述红果片的制作工艺,其特征在于木耳水煮、洗净,烘干制粉,过筛去渣;红果肉温水浸泡、糖浆中煮熟、粉碎,加压过滤去渣;等量的木耳粉、红果料、适量辅料混合搅拌,加热、干燥制粉,制片,包糖衣,包装。
3、如权利要求1所述的红果膏的制作工艺,其特征在于木耳水煮、洗净、烘至半干,入糖浆中加热,搅拌成泥;红果肉加糖水煮,搅拌过筛去渣、打泥;等量红果料、木耳泥,保温搅拌、冷却、切块包装。
4、如权利要求1所述的红果皮的制作工艺,其特征在于红果肉蒸熟、加压过滤去渣,搅拌成泥;等量木耳泥、红果泥、适量糖、明胶混合、加热、搅拌成泥、制片、烘烤、叠层、切块、包装。
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