[发明专利]培育种子发芽的方法及设备

权利要求书

1、一种培育种子发芽的方法包括以下步骤：

在一个密封容器中的筛网上铺设一层基本均匀的种子层，

将该容器内的种子在加入矿物质和激素添加剂的水中按预定的时间进行浸泡，

将加入矿物质和激素添加剂的水由容器中排放出去，

提供在预定的温度范围内的空气流通过容器内的种子层，

将容器内的空气的湿度保持在接近100%，

当向容器内提供空气流的时间周期内，向该种子层喷射以施加有矿物质和激素添加剂的水，在间隔一定时间周期进行喷射水为的是使种子保持在预定的温度范围内，和

在容器内持续地通入空气流，一直到种子芽已成长到预定的尺寸。

2、如权利要求1所述方法，其特征在于所述种了芽是绿豆芽。

3、如权利要求1所述方法，其特征在于所述种子芽要经过最多为12个小时的浸泡。

4、如权利要求2所述方法，其特征在于所述豆芽进行浸泡的时间周期约为5至6小时。

5、如权利要求1所述方法，其特征在于所述用于浸泡种子的施加有矿物质和激素添加剂的水的温度约为30℃。

6、如权利要求2所述方法，其特征在于所述用于浸泡种子的水中所施加的激素添加剂是N⁶-呋喃甲基腺嘌呤（kenitin）而其含量不超过百万分之一。

7、如权利要求6所述方法，其特征在于所述矿物质添加剂包括：硫酸镁，氯化钾，氯化钙，磷酸钾的一种溶液，其含量不超过百万分之一。

8、如权利要求4所述方法，其特征在于在浸泡过程，对施加有矿物质和激素添加剂的水至少要更换3次。

9、如权利要求2所述方法，其特征在于所述向容器内提供的空气流中含有最多至10%的二氧化碳和最多为百万分之一的乙烯。

10、如权利要求9所述方法，其特征在于所述向容器内提供的空气流的温度是在25℃至28℃范围。

11、如权利要求1所述方法，其特征在于所述容器内的湿度是通过一个在容器中的雾化器通入水分进行保持的，并通过对雾化器的水流量的控制来保持容器内的湿度接近100%。

12、如权利要求1所述方法，其特征在于所述供给至容器内的蒸汽是为了保持容器内的湿度接近100%。

13、如权利要求9所述方法，其特征在于所述空气是吹入容器的顶部并向下流动在筛网下方的排泄口排放出去。

14、如权利要求2所述方法，其特征在于所述空气流动步骤至少要进行三天。

15、如权利要求14所述方法，其特征在于该种子要每隔12小时在通入空气流过程中进行喷水15分钟。

16、如权利要求15所述方法，其特征在于在第一天向种子上喷射的水中所施加的激素添加剂为N⁶-呋喃甲基腺嘌呤其施加量不超过百万分之一，在第二天第一次向种子上喷射的水中所施加的激素添加剂为N⁶-呋喃甲基腺嘌呤其含量不超过百万分之一，随后大约隔12个小时以后喷射的水中的激素添加剂为3-吲哚基乙酸其含量不超过百万分之一，而第三天向种子上喷射的水中不凑加激素添加剂。

17、如权利要求16所述方法，其特征在于所述N⁶-呋喃甲基腺嘌呤是在施加到喷射水中之前，先溶入醋酸的。

18、如权利要求16所述方法，其特征在于所述3-吲哚基乙酸在施加于喷射水之前先溶于酒精内。

19、如权利要求16所述方法，其特征在于所述用于整个通入空气流步骤，向种子喷射的水中的矿物质添加剂包含硫酸镁，氯化钾，氯化钙，和磷酸钾的溶液，其含量不超过百万分之一。

20、如权利要求1所述方法，其特征在于在种子芽培育过程完成之后并由容器中取出之前要施加一种防腐剂。

21、如权利要求20所述方法，其特征在于所述防腐剂是混合以冷水的偏硫酸氢盐并将它喷射在种子芽上。