[其他]多用蒸物架

说明书

本实用新型属于一种厨房炊事用的多层蒸物架。

目前，市售的家用钢精锅或压力锅，24公分以下的都没有配蒸物架，24公分以上的只有适用于本锅用的单规格蒸盘，通用范围窄，使用不方便。

本实用新型目的在于发明适用于各种不同规格家用钢精锅或压力锅的多层蒸物架，可同时蒸煮多层食品，提高蒸锅利用率、节约燃料、缩短烹调时间。

本实用新型是以如下方式完成的。

图1为多层蒸物架的侧视结构图，图2为图1的A向视图。该多层蒸物架用不锈钢或铝合金制成，由蒸盘〔1〕、主支杆〔3〕和付支杆〔6〕构成。蒸盘〔1〕上面开有通气孔〔2〕，侧面各开有通气孔。主支杆〔3〕与蒸盘〔1〕用螺钉〔4〕联结，主支杆〔3〕依靠凸块〔5〕防止倾斜，主支杆〔3〕下方安装一套通过螺钉〔9〕联结，并可调节高度的付支杆〔6〕，付支杆〔6〕设有可添置多层蒸盘的盘齿〔7〕。

实施例：

用厚度1毫米的不锈钢板或铝合金板做成一个边长118毫米的等边三角形蒸盘〔1〕，蒸盘〔1〕三边卷高15毫米，蒸盘〔1〕上面设有15个直径为10毫米的通气孔〔2〕。每边还开有三个15×3毫米的长方通气孔。

位于蒸盘〔1〕角顶卷边处分别用M3螺钉联接三个主支杆〔3〕，主支杆〔3〕可绕螺钉〔4〕反时针方向旋转270°撑起蒸盘〔1〕，使之高度为106毫米，主支杆〔3〕上端右侧蒸盘〔1〕上有一块防止倾斜的凸块〔5〕，主支杆〔3〕下端通过螺钉〔9〕与厚度为2毫米上面开有可调节高度的封闭长槽〔8〕的付支杆〔6〕联结，付支杆〔6〕上设有可添置两层蒸盘的盘齿〔7〕，利用付支杆〔6〕可使蒸盘〔1〕升到180毫米。