[实用新型]一种旋转式面包烤箱有效

专利信息
申请号: 202320337771.4 申请日: 2023-02-28
公开(公告)号: CN219557041U 公开(公告)日: 2023-08-22
发明(设计)人: 吴家丽;尚凯歌;张书芹;费京达 申请(专利权)人: 太仓德叔叔食品有限公司
主分类号: A47J37/08 分类号: A47J37/08
代理公司: 福建宏国天成知识产权代理事务所(普通合伙) 35309 代理人: 李昆蔚
地址: 215421 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 旋转 面包 烤箱
【说明书】:

实用新型公开了一种旋转式面包烤箱,包括烤箱本体,烤箱本体内壁的底端转动设置有转盘,转盘的顶端固定设置有烤架,烤架内壁的两侧均固定设置有若干个安置座,若干个安置座的中部均螺纹设置有螺纹杆,若干个螺纹杆的底端均固定设置有旋钮,本实用新型一种旋转式面包烤箱,通过电机驱动烤架转动,来带动若干个烤盘转动,来实现对面包的全方面的均匀焙烤,避免焙烤不均进而导致面包品质出现较大差异,通过依次同时转动同一水平线上的两个旋钮,来带动对应螺纹杆转动,来带动对应放置座和烤盘上下移动,来对相邻两个烤盘之间的距离进行调节,来适配不同大小面包的焙烤,适用范围更加广泛。

技术领域

本实用新型涉及面包烤箱领域,具体为一种旋转式面包烤箱。

背景技术

烤箱是指用热空气烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。可用在面包烤制上,在食品生产厂中,为了一次性能够制造更多的面包,一般会使用大型面包烤箱。

但是现有的面包烤箱在使用时存在以下缺点:

1、无法带动若干个烤盘转动,进而无法对面包的全方面的均匀焙烤导致焙烤不均进而导致面包品质出现较大差异;

2、无法对相邻两个烤盘之间的距离进行调节,进而无法适配不同大小面包的焙烤。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种旋转式面包烤箱,以解决上述背景技术中提出的无法带动若干个烤盘转动,进而无法对面包的全方面的均匀焙烤导致焙烤不均进而导致面包品质出现较大差异以及无法对相邻两个烤盘之间的距离进行调节,进而无法适配不同大小面包的焙烤的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种旋转式面包烤箱,包括烤箱本体,所述烤箱本体内壁的底端转动设置有转盘,所述转盘的顶端固定设置有烤架,所述烤架内壁的两侧均固定设置有若干个安置座,若干个所述安置座的中部均螺纹设置有螺纹杆,若干个所述螺纹杆的底端均固定设置有旋钮,若干个所述螺纹杆的顶端均转动设置有旋转座,位于同一水平的旋转座之间的顶部均固定设置有放置座,若干个所述放置座的内侧均卡合设置有烤盘,所述烤箱本体的顶端固定安装有电机,所述电机的输出端延伸至烤箱本体的内部与烤架固定连接。

通过电机驱动烤架转动,来带动若干个烤盘转动,来实现对面包的全方面的均匀焙烤,避免焙烤不均进而导致面包品质出现较大差异,通过依次同时转动同一水平线上的两个旋钮,来带动对应螺纹杆转动,来带动对应放置座和烤盘上下移动,来对相邻两个烤盘之间的距离进行调节,来适配不同大小面包的焙烤,适用范围更加广泛。

优选的,所述烤箱本体内壁的两侧均固定安装有若干个电热管,所述烤箱本体一侧的顶部固定安装有控制面板,若干个所述电热管和电机均通过控制面板与外接电源电性连接,通过控制面板来控制若干个电热管和电机均通电开始工作。

优选的,若干个所述烤盘顶端的两侧均固定设置有辅助把手,通过辅助把手的设置便于拿取烤盘,所述烤箱本体底端的四个边角均固定设置有万向轮,万向轮的设置便于烤箱本体移动。

优选的,位于同一水平的旋转座设为四个或者六个,且所述旋转座均匀分布在放置座底部的外侧,旋转座均匀支撑放置座。

优选的,所述烤箱本体与转盘的连接处开设有第一滚槽,所述转盘与烤箱本体的连接处开设有第二滚槽,所述第二滚槽与第一滚槽之间滚动设置有若干个滚珠,通过若干个滚珠的设置使得烤架的转动更加稳定。

优选的,所述烤箱本体的正面铰接有密封门,所述密封门正面的中部固定设置有观察窗,观察窗的设置便于烤箱本体内部的情况进行观察。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

通过电机驱动烤架转动,来带动若干个烤盘转动,来实现对面包的全方面的均匀焙烤,避免焙烤不均进而导致面包品质出现较大差异,通过若干个滚珠的设置使得烤架的转动更加稳定;

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