[实用新型]一种高质量淀粉制备系统

说明书

一种高质量淀粉制备系统，其包括反应装置，所述反应装置包括反应罐、加热组件及冷却组件；所述反应罐内设有第一搅拌机及温度传感器，所述反应罐的外侧还分别设有两端均连接于反应罐外侧的加热管及冷却管；所述加热组件包括蒸汽加热装置及两端均连接于蒸汽加热装置上的蒸汽管，且该蒸汽管的外壁与加热管的外壁贴合；所述冷却组件包括冷却装置、储水箱及吸热管，所述冷却装置与储水箱连接，所述吸热管的两端分别与储水箱及冷却装置连接，且该吸热管的外壁与冷却管的外壁贴合；所述温度传感器分别与蒸汽加热装置及冷却装置信号连接。本实用新型可以对淀粉制备反应时的温度精确调控，使淀粉成品的品质更高；本实用新型实用性强，具有较强的推广意义。

技术领域

本实用新型涉及淀粉生产领域，尤其涉及一种高质量淀粉制备系统。

背景技术

变性淀粉是一种经过改性过的淀粉。此种淀粉具有一些特殊的理化性能，添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用时具有更好的性能。在天然淀粉所具有的固有特性的基础上，为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性，使其更适合于一定应用的要求。

在常规的淀粉制备过程中，由于制备反应通常会放出大量的热量致使反应中的淀粉升温，而过高的温度往往会导致淀粉糊化等问题，严重影响了淀粉成品的品质。

实用新型内容

基于此，有必要针对现有技术中的不足，提供一种高质量淀粉制备系统。

一种高质量淀粉制备系统，其包括反应装置，所述反应装置包括反应罐、加热组件及冷却组件。所述反应罐内设有第一搅拌机及温度传感器，所述反应罐的外侧还分别设有两端均连接于反应罐外侧的加热管及冷却管；所述加热组件包括蒸汽加热装置及两端均连接于蒸汽加热装置上的蒸汽管，且该蒸汽管的外壁与加热管的外壁贴合；所述冷却组件包括冷却装置、储水箱及吸热管，所述冷却装置与储水箱连接，所述吸热管的两端分别与储水箱及冷却装置连接，且该吸热管的外壁与冷却管的外壁贴合。所述温度传感器分别与蒸汽加热装置及冷却装置信号连接。

进一步地，所述高质量淀粉制备系统还包括溶解过滤装置，所述溶解过滤装置包括溶解釜、吸尘器及过滤网。所述溶解釜设有进料口及出料口，所述出料口与反应罐连接，所述吸尘器装设于溶解釜的进料口的一侧或上方，所述过滤网设于溶解釜的出料口，所述溶解釜内还设有第二搅拌机。

进一步地，所述高质量淀粉制备系统还包括二次过滤装置，所述二次过滤装置包括依次连接的振动筛、除砂器及第一强磁通道。所述振动筛还与反应罐连接，且该振动筛可振动过滤固体杂质颗粒；所述除砂器可旋转分离固体杂质颗粒；所述第一强磁通道可吸附磁吸性金属杂质。

进一步地，所述高质量淀粉制备系统还包括分离脱水装置，所述分离脱水装置包括依次连接的旋流器、离心脱水器及旋风鼓。所述旋流器可洗涤分离液态杂质，其还与第一强磁通道连接，且该旋流器上还设有水循环入口；所述离心脱水器可离心脱水，该离心脱水器上还设有水循环出口，所述水循环出口与水循环入口连接；所述旋风鼓可制造高温气流蒸发水分。

进一步地，所述高质量淀粉制备系统还包括三次过滤装置，所述三次过滤装置包括依次连接的旋转筛及第二强磁通道，所述旋转筛还与旋风鼓连接，且该旋转筛可旋转分离固体杂质颗粒；所述第二强磁通道可吸附磁吸性金属杂质。

综上所述，本实用新型一种高质量淀粉制备系统的有益效果在于：通过在反应装置中设置加热组件及冷却组件，对淀粉制备反应时的温度进行精确调控，避免在反应过程中因温度不够而反应不充分或因温度过高而导致淀粉糊化的问题，使制备出来的淀粉成品能够达到更高的品质；且对制备后的淀粉成品进行多次分离过滤，进一步提升了淀粉成品的纯度，使产品的质量更高、更可靠；本实用新型实用性强，具有较强的推广意义。

附图说明

图1为本实用新型一种高质量淀粉制备系统的连接示意图。

具体实施方式