[实用新型]一种调味品生产用搅拌装置有效

专利信息
申请号: 202221925270.X 申请日: 2022-07-25
公开(公告)号: CN217795712U 公开(公告)日: 2022-11-15
发明(设计)人: 黄火圣 申请(专利权)人: 沙县鑫荣食品有限公司
主分类号: B01F27/90 分类号: B01F27/90;B01F35/92;B01F101/06
代理公司: 北京挺立专利事务所(普通合伙) 11265 代理人: 蔡宗慧
地址: 365500 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 调味品 生产 搅拌 装置
【说明书】:

实用新型涉及一种调味品生产用搅拌装置,本调味品生产用搅拌装置包括基筒,基筒内设置有加热组件,基筒的上方架设有搅拌锅,搅拌锅的上方设置有搅拌机构,搅拌机构包括支撑板,支撑板设置于基筒的后侧,支撑板的顶部固定有L形支撑座,L形支撑座的底部设置有电机,电机的输出端固定有连接轴,连接轴的下端固定有搅拌叶片,搅拌锅的内壁设置有弧度,且搅拌叶片设置有与搅拌锅内壁相匹配的弧度,整个搅拌装置结构设置合理,构思巧妙,使用灵活,针对调味品生产时搅拌的过程中可伴随着加热一起进行,使多种调味品混合的更加充分,同时装置搅拌机构中结构的特性可使整个装置内的加热更加均匀,具有较强的实用性及市场应用前景。

技术领域

本实用新型涉及调味品生产加工技术领域,特别是涉及一种调味品生产用搅拌装置。

背景技术

调味品主要是指香草和香料,香草是各种植物的叶子,它们可以是新鲜的、风干的或磨碎的;香料是植物的种子、花蕾、果实、花朵、树皮和根,调味品是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品,它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康,从广义上讲,调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类,在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的,用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。

有些调味品在生产加工过程中和需要将多种原料进行混合搅拌,但现有的搅拌装置大多未设置加热结构,并且带有加热结构的搅拌装置其加热的均匀度有待提高,会影响调味品的生产加工质量,因此,设计一种调味品生产用搅拌装置。

实用新型内容

本实用新型提供了一种调味品生产用搅拌装置,解决了现有技术中的技术问题。

本实用新型解决上述技术问题的方案如下:一种调味品生产用搅拌装置包括基筒,所述基筒内设置有加热组件,所述基筒的上方架设有搅拌锅,所述搅拌锅的上方设置有搅拌机构,所述搅拌机构包括支撑板,所述支撑板设置于基筒的后侧,所述支撑板的顶部固定有L形支撑座,所述L形支撑座的底部设置有电机,所述电机的输出端固定有连接轴,所述连接轴的下端固定有搅拌叶片,所述搅拌锅的内壁设置有弧度,且搅拌叶片设置有与搅拌锅内壁相匹配的弧度,将需要混合的调味品一起投放至搅拌锅内,然后利用搅拌机构中的电机带动搅拌叶片在搅拌锅内对调味品进行搅拌,搅拌的过程中利用搅拌锅底部的加热组件进行加热,提高其物料混合的效果,并且搅拌叶片设置有与搅拌锅相匹配的弧度可提高搅拌的效果。

在上述技术方案的基础上,本实用新型还可以做如下改进。

进一步,所述加热组件包括镂空槽,所述镂空槽开设于基筒的圆周表面上,所述镂空槽内设置有燃气灶,所述燃气灶上设置有控制开关,且燃气灶通过燃气管与外部燃气源连通,加热组件即利用燃气灶与外部燃气源连通并通过控制开关进行控制对搅拌锅进行加热,搅拌锅锅状的底部也能提高受热均匀度。

进一步,所述基筒的底部固定有十字底座,且十字底座的底部设置有缓冲层,基筒底部的十字底座用于提高整个装置的稳定性。

进一步,所述基筒内设置有空腔,且燃气灶设置于空腔内,基筒内容腔的设置也能为加热组件中燃气灶产生的火焰提供足够充分的氧气。

进一步,所述控制开关贯穿镂空槽并向外延伸,将控制开关设置贯穿镂空槽并向外延伸可提高对燃气灶操作控制的便捷度。

进一步,所述搅拌叶片的底部设置有耐磨层,在搅拌叶片的底部设置的耐磨层可进一步提高搅拌效果。

本实用新型的有益效果是:本实用新型提供了一种调味品生产用搅拌装置,具有以下优点:

本方案中,整个搅拌装置结构设置合理,构思巧妙,使用灵活,针对调味品生产时搅拌的过程中可伴随着加热一起进行,使多种调味品混合的更加充分,同时装置搅拌机构中结构的特性可使整个装置内的加热更加均匀,具有较强的实用性及市场应用前景。

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