[实用新型]一种防开裂包胶双面砧板

说明书

本实用新型是一种防开裂包胶双面砧板，包括竹木砧板层和不锈钢砧板层，二者通过外边沿的硅胶圈包覆固定在一起；且所述竹木砧板层由多组竹木条捆绑固定而成。本实用新型的一种防开裂包胶双面砧板包括竹木砧板层和不锈钢砧板层，可以清晰的将砧板面分开，竹木板材层厚度较大，用于切骨头、生肉等生食，不锈钢砧板层不易滋生细菌，用于切水果、熟食等食物；且本实用新型的双面砧板的竹木砧板层采用固定绳将各竹木条拉紧捆绑固定，避免了胶体的使用，竹木砧板层与不锈钢砧板层之间采用滑槽方式固定，使砧板的结构更牢固；外圈采用硅胶圈将两层砧板包胶，既提高了砧板的美观性又起到了减震防滑的作用。

技术领域

本实用新型涉及一种砧板，具体涉及一种防开裂包胶双面砧板。

背景技术

砧板作为一种厨房用具，品种多样，其中竹木砧板因其价廉质好受到人们的喜欢。竹木砧板是通过竹木条拼接上胶固定而成的，在加工过程中需要使用胶体，存在安全隐患；且较长时间的使用后，竹木砧板会出现脱胶开裂的问题；虽然整竹砧板表面可以不使用胶体，但是整竹砧板对竹材的要求较高，需要外表面积较大的竹材才能制得，其加工设备要求也较高。且竹木砧板在使用时会滋生细菌，在切水果、熟食时存在安全隐患。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的缺陷，本实用新型所要解决的技术问题是如何提供一种双面砧板，可以将生熟食物分开，避免细菌交叉，并降低砧板加工时的胶体用量，提高砧板的使用安全性。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案是：一种防开裂包胶双面砧板，包括竹木砧板层和不锈钢砧板层，二者通过外边沿的硅胶圈包覆固定在一起；所述竹木砧板层由多组竹木条捆绑固定而成。

进一步的，所述竹木砧板层由多组立式的竹木条通过固定绳捆绑固定在一起，固定绳缠绕捆绑在竹木砧板层的外侧壁上，所述竹木砧板层的外侧壁上设有安置固定绳的凹槽。

进一步的，所述凹槽为上下设置的两组，所述固定绳为对应的两根。

进一步的，所述竹木砧板层由多组立式的竹木条通过固定绳捆绑固定在一起，固定绳穿过贯穿竹木砧板层的通孔，每个竹木条上均设有对应的通孔。

进一步的，所述通孔为水平设置的两组，所述固定绳为一根。

进一步的，所述不锈钢砧板层对应竹木砧板层的一侧设有两组长条状的凸起，所述竹木砧板层对应凸起的位置上设有滑槽，所述不锈钢砧板层与竹木砧板层通过凸起和滑槽固定在一起；所述凸起的横截面形状为等腰梯形，等腰梯形的长边向外。

进一步的，所述不锈钢砧板层的操作面的周侧设有凸起圈，所述硅胶圈包裹住凸起圈。

进一步的，所述竹木砧板层的操作面的周侧设有固定凹槽，固定凹槽的外周设有一圈凸台；所述凸台的高度低于竹木砧板层操作面的高度，高于固定凹槽的高度，所述硅胶圈包裹住凸台和固定凹槽。

进一步的，所述不锈钢砧板层由不锈钢304或不锈钢316一体制成。

进一步的，所述竹木砧板层的竹木条经高压蒸煮消毒干燥后，进行除菌处理。

本实用新型相对于现有技术的有益效果：本实用新型的一种防开裂包胶双面砧板包括竹木砧板层和不锈钢砧板层，可以清晰的将砧板分开，竹木板材层厚度较大，用于切骨头、生肉等生食，不锈钢砧板层不易滋生细菌，用于切水果、熟食等食物；且本实用新型的双面砧板的竹木砧板层采用固定绳将各竹木条拉紧捆绑固定，避免了胶体的使用，竹木砧板层与不锈钢砧板层之间采用滑槽方式固定，使砧板的结构更牢固；外圈采用硅胶圈将两层砧板包胶，既提高了砧板的美观性又起到了减震防滑的作用。

附图说明

图1 本实用新型实施例的示意图；

图2 本实用新型实施例1的分解图；

图3 本实用新型实施例1的剖面图；