[实用新型]一种用于植物肉生产的速冻机有效

专利信息
申请号: 202220489509.7 申请日: 2022-03-03
公开(公告)号: CN216753460U 公开(公告)日: 2022-06-17
发明(设计)人: 钟威;李顺舟;杜成刚;孙然然;姚伟伟;陈瀚宇;陈涵;吕金刚 申请(专利权)人: 四川植得期待生物科技有限公司
主分类号: A23L3/375 分类号: A23L3/375
代理公司: 成都创新引擎知识产权代理有限公司 51249 代理人: 柴越
地址: 610000 四川省成都*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 植物 生产 速冻
【权利要求书】:

1.一种用于植物肉生产的速冻机,其特征在于,包括:

壳体(1),其内顶部安装有液氮喷淋管(2),所述液氮喷淋管(2)底面设有多个沿其长度方向排列的喷头一(3),所述液氮喷淋管(2)通过输入管(21)与外界液氮源连接;

输送单元(4),其位于所述液氮喷淋管(2)正下方;所述输送单元(4)一端上方的壳体侧壁上安装有倾斜的进料管(5),所述进料管(5)倾斜最低端伸入所述壳体(1)内位于所述输送单元(4)的上方;所述输送单元(4)另一端与所述壳体(1)侧壁间设有通料间隙(6);

所述输送单元(4)下方靠近所述通料间隙(6)的壳体(1)内安装有隔板(7),所述隔板(7)与所述壳体(1)侧壁组成打散区(8),所述打散区(8)内安装有打散组件(81),所述打散区(8)侧壁上设有喷头二(82),所述喷头二(82)通过支管(821)与所述输入管(21)连接;所述打散区(8)下方设有穿出所述壳体(1)的排料管(9);

刮杆(10),其一端固定在所述隔板(7)面向打散组件(81)的侧壁上,其另一端倾斜向上与刮头(11)连接,所述刮头(11)与所述输送单元(4)表面接触。

2.根据权利要求1所述的一种用于植物肉生产的速冻机,其特征在于,所述输入管(21)与液氮罐连接,在所述输入管(21)的管路上设有增压泵(22)。

3.根据权利要求1所述的一种用于植物肉生产的速冻机,其特征在于,所述壳体(1)顶部安装有多个风机(12),所述风机(12)与所述喷头一(3)间隔分布。

4.根据权利要求1所述的一种用于植物肉生产的速冻机,其特征在于,所述输送单元(4)包括主动轮(41)、从动轮(42)与皮带(43),所述主动轮(41)后端穿出所述壳体(1)与第一驱动电机传动连接,其前端可转动安装在所述壳体(1)的前壁上,所述从动轮(42)前、后端可转动安装在所述壳体(1)内前、后壁上,所述皮带(43)横向绕设在所述主动轮(41)与从动轮(42)间;所述刮头(11)顶端与所述皮带(43)表面接触。

5.根据权利要求1所述的一种用于植物肉生产的速冻机,其特征在于,所述进料管(5)的倾斜最高端连接有进料斗(13)。

6.根据权利要求1所述的一种用于植物肉生产的速冻机,其特征在于,所述进料管(5)内侧壁上安装有多个倾斜的缓冲舌板(51),所述缓冲舌板(51)沿进料管(5)进料方向排列,所述缓冲舌板(51)固定端通过弹簧(52)与所述进料管(5)内侧壁连接,其自由端倾斜向下。

7.根据权利要求1所述的一种用于植物肉生产的速冻机,其特征在于,所述打散组件(81)包括与第二驱动电机输出轴连接的转轴(811),所述转轴(811)表面环设有多根打散杆(812)。

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