[发明专利]一种利用芦苇秸秆再生料生产食用菌的方法

权利要求书

1.一种利用芦苇秸秆再生料生产食用菌的方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1，芦苇秸秆预处理：取新鲜芦苇秸秆干燥后粉碎，得到秸秆粉，加入纯水并于超声波中空化处理，得到预处理秸秆粉；

S2，氨化处理：向S1的预处理秸秆粉中加入硫酸铵溶液，混匀后静置3～5h，水洗烘干后得到氨化秸秆粉；

S3，混料：向S2的氨化秸秆粉中加入配料，再加入无菌水搅拌均匀后，室温下静置，灭菌后得到食用菌栽培基质；

S4，接种培养：将S3配制好的食用菌栽培基质装入聚乙烯菌袋并接种食用菌种，制成菌袋；将菌袋放入菇棚，并控制菇棚的温度为20℃～26℃，湿度为70％～75％，通风良好，待子实体八分成熟时进行采收。

2.根据权利要求1所述的利用芦苇秸秆再生料生产食用菌的方法，其特征在于，S1中，所述超声波频率为500～1000Hz，超声时间为10～20min。

3.根据权利要求1所述的利用芦苇秸秆再生料生产食用菌的方法，其特征在于，S2中，所述硫酸铵溶液的浓度为10％～20％。

4.根据权利要求1所述的利用芦苇秸秆再生料生产食用菌的方法，其特征在于，S2中，所述预处理秸秆粉与硫酸铵溶液的料液比为：1g：5～8ml。

5.根据权利要求1所述的利用芦苇秸秆再生料生产食用菌的方法，其特征在于，S3中，所述氨化秸秆粉与配料的质量比为1:3～6。

6.根据权利要求1所述的利用芦苇秸秆再生料生产食用菌的方法，其特征在于，S3中，所述配料由以下重量百分比的组分组成：玉米芯10～20％、米糠5％～10％、麸皮5％～10％、棉籽饼8％～10％、玉米粉8％～10％、蔗糖1％～2％、石灰1％～2％。

7.根据权利要求1所述的利用芦苇秸秆再生料生产食用菌的方法，其特征在于，S3中，所述食用菌栽培基质的含水量为40％～50％，pH值为4～6，含氮量为3％～5％。

8.根据权利要求1所述的利用芦苇秸秆再生料生产食用菌的方法，其特征在于，S3中，所述灭菌条件为：常压环境中，在90℃～110℃保持15～18h。

9.根据权利要求1所述的利用芦苇秸秆再生料生产食用菌的方法，其特征在于，S4中，所述菌袋放入菇棚后进行出菇管理，将菌袋采用立体堆积法进行出菇，菇棚底部铺设防潮垫，将菌袋置于其上，并控制堆高为0.2m～0.4m，温度为23℃～26℃，湿度为65％～75％。