[发明专利]产虾青素的副球菌属新菌种及其用途

说明书

本发明属于微生物发酵领域，具体涉及产虾青素的副球菌属新菌种及其用途。现有菌种生产虾青素存在培养周期长、培养条件复杂、提取分离难度大、产量低等缺陷，且现有产虾青素的功能微生物种类较少，需要开发。本发明提供了一种产虾青素的副球菌属新菌种。该新菌种保藏编号为CGMCC NO.22042。温度耐受范围为20‑40℃，乙醇耐受浓度为≤6％，盐度耐受为≤6％，pH耐受范围为5‑10。另外，该新菌种能够高产虾青素，可为产虾青素提供新的功能微生物菌种，丰富了产虾青素的微生物资源，在医药、食品、化妆品等领域具有很好的应用价值。

技术领域

本发明属于微生物发酵领域，具体涉及产虾青素的副球菌属新菌种及其用途。

背景技术

自然环境中可培养的微生物的种类百分比很低，如海水中为0.1％以下，在土壤中约为0.3％。传统固态白酒中可培养微生物也不例外，通过高通量测序，我们发现大多数不可培养微生物，然而，使用传统的细菌培养方法仅能培养自然环境中的一小部分细菌。应用传统方法培养出的微生物都是已知微生物，尚未发现新的微生物物种。

另外，虾青素是自然界中抗氧化性最强的一种含酮基类胡萝卜素，其能有效清除细胞内的氧自由基，具有极强的抗氧化能力，可以清除二氧化氮、硫化物等，也可降低脂质过氧化作用，有效的抑制自由基引起的脂质过氧化作用，同时，有抑制肿瘤发生，增强免疫力，清除体内自由基等多方面的生理作用，对紫外线引起的皮肤癌有很好的治疗效果，对糖尿病引起的眼病也有防治作用，在保健品、医药、化妆品、食品添加剂以及水产养殖等方面具有广阔的应用前景。虾青素除利用生物提取法获得外，也可用化学合成法，也可利用藻类、细菌、酵母等生产。化学合成虾青素同天然虾青素在结构、功能、应用及安全性等方面差别显著，其稳定性、抗氧化活性着色性也明显低于天然虾青素，因此进行大规模生产一般倾向于天然虾青素的提取。目前虾青素的主要生物来源是红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)和雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)，但以此生产虾青素存在培养周期长、培养条件复杂、提取分离难度大、产量低等缺陷，且生产工艺达不到工业生产要求。

目前发现的能够产虾青素的功能微生物种类还较少，还有待进一步开发。

发明内容

本发明要解决的技术问题为：现有菌种生产虾青素存在培养周期长、培养条件复杂、提取分离难度大、产量低等缺陷，且绝大多数新的微生物物种还没培养出来，需要开发；同时现有产虾青素的功能微生物种类较少，需要开发。

本发明解决上述技术问题的技术方案为：提供了一种产虾青素的副球菌属新菌种。本发明所述的副球菌属新菌种，保藏编号为CGMCC NO.22042。保藏时间为2021年3月22日，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，邮编：100101。

其中，上述副球菌属新菌种的16S rDNA的核苷酸序列如SEQ ID NO：1所示。

SEQ ID NO:1副球菌属新菌种的16S rDNA核苷酸序列