[发明专利]含有粘结剂的鳗鱼鱼苗用饲料

说明书

本发明的目的在于提供保形性优异且在水中的扩散得到抑制的饲料，以提高鳗鱼目的鱼苗的摄饵效率。并且，本发明的课题在于提供不仅具有良好的保形性，而且即便使用在养殖中具有实际使用成绩的各种现有的饲料原料、生物饲料，也能够被鳗鱼目的鱼苗良好地摄食的饲料，并且通过由摄饵后的清洗来进行细粒化，不易导致排水口的滤网的堵塞的饲料。本发明包含一种饲料，其含有(A)粘结剂和(B)营养成分，并具有特定的粘度，且加入人工海水并混合时具有特定的粘度降低率。

技术领域

本发明涉及一种具有适于鳗鱼目的鱼苗摄食的粘度特性的饲料以及使用了该饲料的鳗鱼目的鱼苗的生产方法。

背景技术

在一般的鳗鱼养殖中，从大自然中捕获属于幼鱼的玻璃鳗，并养殖到成年鱼，但玻璃鳗的捕获量逐年减少。因此，要求确立人工大量生产玻璃鳗的技术。

例如鳗鱼经过依靠来自于卵的营养(内部营养)成长的总长小于10mm的前柳叶型鳗(preleptocephalus)，在孵化后10天左右，成为属于体长10mm～60mm左右的鱼苗的柳叶鳗(leptocephalus)。柳叶鳗成长、变态，成为属于幼鱼的玻璃鳗。

在柳叶鳗的阶段，在大自然中，推断以海雪为食物，在养殖饲养中，专门使用包含稀少的萨氏角鲨的卵的饲料。然而，由于鲨鱼卵的成本高，并且将来有难以采购的可能性，所以对于可持续的养殖渔业而言并不理想。并且，水槽养殖中要求水质和饲养系统的污染少，而存在鲨鱼卵在水中悬浮并容易污染水质、饲养系统的课题。

鉴于这样的背景，以通用的饲料原料作为基础而开发出了抑制水质污染的同时改善了对于柳叶鳗而言的适口性的各种饲料。例如，专利文献1中公开了一种水产养殖用饲料，其作为能够直接喂食且不会污染饲养水的鳗鱼柳叶鳗用饲料，含有水溶性营养成分的水相存在于含有油溶性营养成分的油相内，并被微胶囊化。另外，专利文献2中记载了为了提高鳗鱼鱼苗的生存率而将饲料粘度调整为10¹～10³mPa·s。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：国际公开第2016/117690号

专利文献2：日本特开第2019－154319号

发明内容

然而，以往报告的胶囊型等在饲养水中扩散的类型的饲料存在鳗鱼目的鱼苗的摄饵效率较差的课题。同样地，专利文献2中所记载的饲料也具有容易在水中扩散的性质，从而存在如下问题：在饲料扩散于水中的情况下，出于捕集包含在饲养排水中的较大的浮游物的目的而设置的滤网容易堵塞，且饲养环境容易在短时间内恶化。

鉴于上述的情况，本发明的目的在于提供一种保形性优异且在水中的扩散得到抑制的饲料，以提高鳗鱼目的鱼苗的摄饵效率。并且，本发明的课题在于提供如下的饲料，其不仅具有良好的保形性，而且即便使用在养殖中具有实际使用成绩的各种现有的饲料原料、生物饲料，也能够被鳗鱼目的鱼苗良好地摄食，并且通过由摄饵后的清洗来进行细粒化，不易导致排水口的滤网的堵塞。

本发明人为了解决上述课题而进行了深入的研究，其结果发现含有(A)粘结剂和(B)营养成分且具有特定范围的粘度的饲料的保形性优异，被鳗鱼目的鱼苗良好地摄食。

而且发现本发明的饲料通过以在饲养水中具有规定以下的粘度降低率的方式进行制备，从而成为通过喂食后的清洗能够容易地细粒化、不易发生排水口的滤网的堵塞、清洗适应性优异的饲料。

根据这些见解，完成了本发明。

即本发明提供以下的鳗鱼目的鱼苗用饲料。

[1]一种鳗鱼目的鱼苗用饲料，其含有(A)粘结剂和(B)营养成分，

在25℃的粘度为0.12～0.37Pa·s，并且相对于100质量份的上述饲料加入20质量份的人工海水进行混合时的粘度降低率为10％～50％。